【大纪元2016年06月30日讯】近年来泰国已成为中国游客首选出境目的地之一。泰国旅游局日前在网络上举行“最受中国游客欢迎奖”的评选活动，结果显示，榴梿和咖喱蟹是中国游客最喜欢吃的水果及菜肴。
充满热带风情的泰国一直是深受中国游客欢迎的出国游首选目的地。据泰国国家旅游局统计，2015年到泰国旅游的中国游客达到800多万人次，为历来最高纪录。该局预计，今年赴泰中国游客将突破1000万人次。
为此，泰国国家旅游局日前举行2016年度“最受中国游客欢迎奖”的票选活动。这次评选历时两周，有超过323万中国游客参与投票。泰国旅游局于27日晚在曼谷公布泰国国家旅游局结果。
结果显示，其中在吃的方面，最受中国游客青睐的水果是有果王之称的榴梿，其他如芒果、山竹、椰子、红毛丹、莲雾、龙眼、波罗蜜和凤梨等。而菜肴则是咖喱蟹。
图为皇室泰式咖喱蟹。（大纪元资料）
据中央社报导，榴梿近年来受到中国大陆游客的喜爱，在泰国当地的价格已经是水涨船高，平均每公斤售价从120至150泰铢不等，不像3年前约60至80泰铢，主要是大陆贸易商在当地抢购。
在泰国可品尝到的榴梿，主要是金枕头，个头大果核小，另一种果形呈圆形的干腰，每公斤价格几乎都在350泰铢以上，有时甚至达到500泰铢，是高档榴梿。当然也不是人人都喜欢榴梿的味道。
要降低榴梿的怪味有一些方法，像是冰冻法或火烤法，将果肉丢入冰冻库或者是连皮烤焦再食用，都能减少其怪味，不然就是食用榴梿干，以冷冻干燥法制成，香酥的榴梿干颇受华人消费者欢迎。#
责任编辑：王若愚
