【大纪元2016年06月09日讯】（大纪元特约记者柯婷婷纽约报导）今天是黄历五月初五：端午节，您有没有吃到粽子呢？昨天（6月8日）记者在华埠看到，不少店的粽子都被抢购一空了。华埠美心餐厅的老板对记者说：“三天前就有人来这里，新泽西、长岛很多人都来买。平常比如说是卖100个，现在是5000，一万个都有！”
纽约的华裔移民很多，大江南北的人口味也不同，北方人偏好甜粽，大多以红枣、豆沙做内陷，或者用白粽蘸糖吃。而南方人则喜欢咸肉粽，包上咸蛋黄、五花肉，栗子等食材，口感丰富。如果是买冷粽子回去热的话，美心餐厅的老板建议：“放在滚水里面煮，等20分钟拿起来，米一点都不会沾在粽叶上。”
虽然纽约各类粽子都有，但讲究节日气氛的民众还是喜欢自己包，华埠民众陈先生夫妇表示：“现在我们在外国就很简单，小孩子都要上班，我们在家就包粽子，花生粽、肉粽啊，这样来简单过端午节，这是我们中国的传统。”
要提醒大家的是，粽子虽然好吃，但吃多了会对肠胃造成负担，品尝美味的同时，也要注意适量。◇
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