【大纪元2016年07月31日讯】（大纪元记者许羽文日本东京报导）日本酒称得上“消暑圣品”，夏天喝起来凉快清爽、促进食欲，是夏饮好伙伴。夏季喝日本酒的时候，除了加冰块，也常常会兑苏打水、绿茶等等，颜色更漂亮，喝起来也更清凉。那么，究竟怎么兑最好喝最解暑呢？接下来，我们就来逐期为您介绍日本酒的超解暑搭配法。
浊酒配牛奶？这绝不是暗黑料理！
◆材料和做法
○冰块…加满一杯
○浊酒（浓稠型）…60ml左右
○牛奶…60ml左右
取一支玻璃杯，加满冰块，注入浊酒及等量牛奶后，缓缓拌匀。日本酒分量可以根据自己的喜好和杯子大小做适当调整。
◆小诀窍
☆虽然听起来很像“暗黑料理”，但这个意想不到的组合超级美味。
☆也可以根据喜好加一些苏打水。如果加入鲜榨柠檬，酸酸甜甜的口感就好像酸奶饮料。
☆和四川料理等麻辣口味的菜肴是绝配。
责任编辑：卢勇
