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卡尔加里牛仔节 经济衰退中享快乐时光

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【大纪元2016年07月05日讯】(大纪元记者林采枫加拿大卡尔加里报导)全球油价低迷不振,引致以石油为经济支柱的加拿大亚省财政赤字居高不下﹑各大能源公司裁员消息不绝于耳﹔自5月起历时一个多月的森林大火将石油重镇麦克默里堡烧成人间炼狱,更是给亚省经济衰退的苦痛“火上浇油”……人们比以往任何时候都更加需要美好快乐的时光,哪怕只有一天,甚至一小时。即将于2016年7月8-17日举行的“地球上最盛大的户外活动”——第104届卡尔加里牛仔节无疑给灰暗的天空照入一抹明亮的阳光。

历时10天的卡尔加里牛仔节以市中心大游行拉开序幕,其后的活动全部在有“城中城”之称的牛仔公园内举行。除了每年必备的娱乐游戏﹑乡村音乐﹑西部艺术﹑商品零售﹑农业展览﹑动物观赏﹑小吃摊位等等之外,今年两大新增亮点不可不看。一是展示卡尔加里多元文化的国际馆,汇集世界各国歌舞﹑商品与美食,尤以北京杂技团的表演最为抢眼。二为取代“超级狗”的“狗碗赛”(Dog Bowl),看狗狗“职业选手”各展绝活,大振狗风。

虽然牛仔节的高价位门票销售下滑三分之一,但牛仔节主席格雷(Bill Gray)期望,今年参加牛仔节的人数与去年持平甚至超过。去年参加人数为1,168,509。

有“城中城”之称的牛仔公园。(Mike Ridewood/卡尔加里牛仔节)
有“城中城”之称的牛仔公园。(Mike Ridewood/卡尔加里牛仔节)

万众瞩目大游行

大游行历来是卡尔加里牛仔节的开场大戏,长达5公里,历时2小时,现场观众30万,电视观众200万。花车﹑乐队﹑骑警﹑军人﹑土着﹑牛仔……轮番上场,热闹非凡。“Y-E-E-H-A-W”“Y-A-H-O-O”牛仔节特有的呼喊更是此起彼落,接连不断。今年队伍多达125支,人数4000,马匹700。

走在队伍最前面引领整个游行的游行大帅乃万众瞩目之焦点,往届大帅包括华特•迪士尼﹑米奇和米妮﹑查尔斯王子﹑总理皮埃尔‧特鲁多(Pierre Trudeau)﹑好莱坞影星威廉‧夏特纳(William Shatner)﹑冬奥会冠军凯丽‧汉弗莱斯(Kaillie Humphries)……

军乐队。(Chris Bolin/卡尔加里牛仔节)
军乐队。(Chris Bolin/卡尔加里牛仔节)
牛仔皇后与牛仔小姐。(Mike Ridewood / 卡尔加里牛仔节)
牛仔皇后与牛仔小姐。(Mike Ridewood/卡尔加里牛仔节)

2016年是卡城“音乐年”,为此牛仔节组委会邀请了俱为八次朱诺奖得主,也同样生长于卡尔加里的歌手珍‧亚顿(Jann Arden)和保罗‧勃兰特(Paul Brandt)担任本届游行大帅。

本届游行大帅为歌手亚顿和勃兰特。(卡尔加里牛仔节)
本届游行大帅为歌手亚顿和勃兰特。(卡尔加里牛仔节)

在历时月余的麦堡大火中,成千上万的消防员﹑社会工作者﹑医护专家及普通民众为救援做出了无私的奉献。今年的游行为此加入了一支特别队伍——野火救援队,感谢这些人员不懈的努力。

地点﹕市中心
时间﹕7月8日上午9:00
门票﹕免费

中国杂技再回归

今年新增的国际馆相当令人期待,不仅有展现世界特色的国际一条街和贩售各国佳肴的美食广场,不同民族的歌舞表演也在此逐一登场,游客可充分体验卡尔加里的多元文化。

2014年亮相卡尔加里牛仔节大获好评后,以“难、奇、绝、美”的表演而著称的北京杂技团又回来了﹗当他们在高高叠起的六把椅子上稳稳撑立的时候,恐怕下面的观众已经揪心得坐立难安了。

北京杂技团。(卡尔加里牛仔节)
北京杂技团。(卡尔加里牛仔节)

地点﹕Big Four Building
时间﹕北京杂技团7月8、11、12、14、15、17日13:00、15:30、18:00﹔7月9、10、13、16日12:30、15:00、17:30、20:00
门票﹕免费

精彩纷呈狗碗赛

高高跃起叼住飞盘﹑远远跳出掠过水池﹑左摇右摆穿过障碍……高﹑快﹑准﹑灵。这是动物世界的奥林匹克,这是狗狗明星的闪亮舞台。

来自美国科罗拉多的“狗明星”(The Canine Stars)由被北美各地的动物收容所拯救和收养的弃狗组成,长期受训,终成绝技,巡回各地,星范十足。

狗碗赛。(卡尔加里牛仔节)
狗碗赛。(卡尔加里牛仔节)

地点﹕Stampede Midway
时间﹕7月8、9、11、12、14-17日12:30、14:00、15:30、17:00、18:30、20:00﹔7月10、13日10:30、12:30、14:00、15:30、17:00、18:30、20:00
门票﹕免费

摩托特技惊四座

今年已是摩托车特技连续第三年亮相卡尔加里牛仔节,由于观众热情有增无减,场地遂由室外迁至可容纳数倍人数的畜栏馆(Stampede Corral)。

自行车、两轮摩托车、四轮摩托车、雪地摩托车……直立不倒、空中转体、倒翻筋斗……在引擎咆哮中,看世界级顶尖高手玩转代步工具,技惊四座。

摩托车特技。(卡尔加里牛仔节)
摩托车特技。(卡尔加里牛仔节)

地点﹕Stampede Corral
时间﹕7月8、9、11、12、14-17日12:30、14:15、16:00、17:45、19:30﹔7月10、13日10:00加演一场
门票﹕免费

牛仔竞技重头戏

6大竞技,10天比赛,120名选手,200万奖金。世界上最丰厚的牛仔竞技奖赏,嘉勉的不仅是高手与高手的临阵对决,更是人类与牲畜的劲力较量。

骑无鞍野马(Bareback)、骑有鞍野马(Saddle Bronc)、骑蛮牛(Bullriding)、扳小牛(Steer Wrestling)、套牛犊(Tie-Down Roping)、绕木桶(Ladies Barrel Racing),速度、力量与技巧的对抗。场上人畜各使浑身解数,场外观众摇旗呐喊
助威,如此狂野精彩场面,怎一个好字了得﹗

骑野马。(Mike Ridewood / 卡尔加里牛仔节)
骑野马。(Mike Ridewood/卡尔加里牛仔节)
骑蛮牛。(卡尔加里牛仔节)
骑蛮牛。(卡尔加里牛仔节)
绕木桶。(卡尔加里牛仔节)
绕木桶。(卡尔加里牛仔节)

地点﹕Grandstand
时间﹕每日13:15
门票﹕站票13岁以上$14,7-12岁$7,6岁以下免费﹔坐票请查询售票处

篷车竞赛歌舞宴

马蹄翻飞,烟尘滚滚,晚间节目在天摇地动中开场。四轮篷车竞赛被描述为“半英里的地狱”,其玩命指数可见一斑。从开始的兵荒马乱,到中途的人仰马翻,至最后的人喊马嘶,每一秒都惊心动魄,豪气冲天。

四轮篷车竞赛。(Chris Bolin / 卡尔加里牛仔节)
四轮篷车竞赛。(Chris Bolin/卡尔加里牛仔节)

当最后一辆篷车轰隆隆驶过终点线,歌舞晚会开始了。五彩的灯光,鲜艳的华服,青春的面孔,热情的表演……媲美百老汇的轻歌曼舞在夜幕与烟火中为游客一日的牛仔节行程划下完美的休止符。

歌舞晚会。(Chris Bolin / 卡尔加里牛仔节)
歌舞晚会。(Chris Bolin/卡尔加里牛仔节)

地点﹕Grandstand
时间﹕每日19:45
门票﹕站票13岁以上$17,7-12岁$8,6岁以下免费﹔坐票请查询售票处

稀奇古怪美食摊

去牛仔节,除了牛仔竞技,另一个不能错过的就是它的小吃啦﹗牛仔节的美食堪称奇葩,只有你想不到的,没有它做不来的。都说中国人的嘴海陆空不忌,牛仔节似乎也不遑多让。今年的新品多达34种,你想尝试哪一款呢﹖

黏太妃虫子球 (Sticky Toffee Bug Balls)

面球炸至金黄,裹以肉桂和糖粉,淋上太妃糖浆。截至目前,很美味。然后,点睛的来了:鲜奶油和……虫子与蟋蟀﹗是真的蟋蟀﹗

黏太妃虫子球。(卡尔加里牛仔节)
黏太妃虫子球。(卡尔加里牛仔节)

金草蜢冰棒(The Golden Grasshopper Pie Pop)

蟋蟀富豪版。冰棒浸上巧克力浆,借着黏劲,滚一身蟋蟀,再沾一头金箔。能与金子为伍,大概是蟋蟀皇帝吧。

金草蜢冰棒。(卡尔加里牛仔节)
金草蜢冰棒。(卡尔加里牛仔节)

油炸冰淇淋 (Deep Fried Ice Cream)

不用惊奇,在牛仔节的世界里,没有什么东西不能下油炸的﹕炸黄油﹑炸奶酪﹑炸可乐……冰淇淋裹上面糊油炸,外皮酥脆热烫,内里绵密凉爽。要的就是这两重天的滋味﹗

油炸冰淇淋。(卡尔加里牛仔节)
油炸冰淇淋。(卡尔加里牛仔节)

周六晨海狸球(Saturday Morning Beaver Balls)

面团炸成灿烂的金黄,裹上肉桂和糖粉,混以黄﹑橙﹑粉﹑绿﹑紫色的早餐甜麦圈和新鲜的红树莓,淋上雪白的浓缩牛奶。五彩缤纷,艳丽如虹。究竟是给嘴巴吃的还是给眼睛吃的﹖

周六晨海狸球。(卡尔加里牛仔节)
周六晨海狸球。(卡尔加里牛仔节)

爆米花棒棒糖(Korn on a Stick)

腻烦了一把一把从纸袋里抓爆米花塞进嘴吗﹖新发明大抵是懒人创造的,这不,爆米花加上巧克力和焦糖,裹成了一大根棒棒糖,直接张嘴就是了。

爆米花棒棒糖。(卡尔加里牛仔节)
爆米花棒棒糖。(卡尔加里牛仔节)

牛仔公园门票

13-64岁 $18
65岁以上 $9
7-12岁 $9
6岁以下免费

牛仔公园免费入场和早餐

7月10日(家庭日):6:00-9:00,牛仔公园免费入场;7:00-9:30,免费早餐。

7月12日(传承日):65岁以上全天牛仔公园免费入场,免费乘坐空中缆车,免费牛仔竞技与歌舞晚会门票。

7月13日(儿童日):7:00-9:00,12岁以下儿童及家长牛仔公园免费入场;8:00-9:30,免费早餐。

全城免费早餐

7月9日:9:00-11:00,Marlborough Mall,Westside Recreation Centre
7月11日:9:00-11:00,CrossIron Mills,North Hill Shopping Centre
7月12日:9:00-11:00,Market Mall,Douglas Square
7月13日:9:00-11:00,Dalhousie Station Shopping Centre,Southcentre Mall
7月14日:9:00-11:00,Southland Leisure Centre,McKenzie Towne
7月15日:9:00-11:00,Genesis Centre,Sunridge Mall
7月16日:9:00-11:00,Coventry Hills Centre,Deer Valley Shopping Centre

责任编辑:童宇

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