【大纪元2016年08月14日讯】（大纪元记者陈俊村报导）受中华文化影响，包括日本、韩国在内的一些亚洲国家居民也使用筷子吃饭。对于不谙使用筷子的西方人来说，要享受中餐或这些国家的道地餐点，恐怕有些难度。所幸现在有一种结合筷子（chopsticks）与叉子（fork）的新餐具“筷叉”（Chork）问世，可以让不习惯使用筷子的外国人把食物安稳地送到口中，方便许多。
一般的外国人不太会掌控筷子，不是夹不起东西，就是夹起来还没到口就掉了。有人甚至将筷子当刀叉用，一手拿一支，显得十分笨拙。而经不起挫折的人，干脆就放弃学习使用筷子，直接向服务生要叉子。
而这款融合东西方餐具的“筷叉”，是连接筷子与叉子的组合体，可供使用者选择使用改良式筷子、传统筷子或叉子等3种功能。对于新手而言，改良式筷子比较好掌控；对于习惯用传统筷子的人，只要将叉子那一头分开，就会变成两根独立的筷子。
这种新餐具不但适合中式面食，也适合日式料理。一名日式料理餐厅负责人说：“它很适合放在餐盒里，用来吃寿司和沙拉。”
美国中式快餐连锁店“熊猫快餐”（Panda Express）打算在不久的将来提供这种餐具，但尚未宣布确切日期。
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