月饼高糖高热量 港食品安全中心警告勿多吃

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【大纪元2016年09月06日讯】一年一度的中秋节就要来了,富含糖和脂肪的月饼已经占满了华人超市的货架,不过,香港食品安全中心(CFS)发出警告,呼吁居民不要多吃。

今年9月15日是农历八月十五中秋节,这是世界各地的华人社区不可或缺的一个节日。香港CFS在本周发出的一份声明,提醒人们“保持均衡饮食,避免过量食用月饼”。

“人们应该考虑自己的健康状况,在中秋节期间食用适量月饼,”CFS说。

声明说,政府的一项试验表明,100克经典的双黄莲蓉月饼中,含几乎三分之一的糖,22.3克脂肪。根据其包装上的营养信息,一种流行品牌的双黄月饼,重达184克,含高达776卡路里的热量。

对于香港妇女而言,776卡路里是专家所建议的每日摄取热量的几乎一半,而对于男性而言,占了约三分之一的每日摄取热量。

七类人不宜多吃月饼

1.糖尿病人少吃或不吃月饼,以免血糖升高,病情加重。
2.高血压、高血脂、冠心病患者浅尝即止,以免增加血黏度,引发不测。如果吃低脂无糖月饼,也少吃为宜。
3.患有胆结石的人,不宜吃月饼,因月饼的脂肪含量高,易引起疾病发作。
4.老年人群患慢性病的人较多,消化能力较差,应少吃月饼。
5.胃炎或十二指肠溃疡病人不吃或少吃月饼,因月饼促进胃液分泌,对溃疡愈合不利。
6.婴幼儿消化系统发育不够健全,对高糖高脂难以消化,不宜吃月饼。
7.体重超标者少吃或不吃高糖、高脂的月饼,以免增肥。

中秋节的由来

每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。

中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名。

责任编辑:李缘

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