到旧金山喝一碗忘忧海鲜汤

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【大纪元2017年01月11日讯】吃货今天又回到旧金山,Woodhouse Fish Co.这家餐厅已经来过两次仍旧念念不忘。在记忆中这一家的海鲜汤,是我吃过最好吃的。几次来都是吃午餐,这次顺便看看左右邻舍点的都是些什么菜。 

这家旧金山美食,Woodhouse Fish Co.在旧金山有两家分店,座落在 Fillmore 街上的这一家是我比较喜欢去的。Lower Pacific Heights 有个小坡慢慢走上去,逛逛橱窗,看看街上的行人,一顿中饭吃下来,倒是十分写意。

看到旁边一对老夫妇,两人都是叫着一模一样的菜,我轻声问他们这道菜真的这么好吃吗?他们说两个人都爱这盘菜,这一道菜确实在别家店没有见过的,这一盘丰盛的朝鲜蓟(Stuffed Artichoke)确实做得漂亮,尝起来也不错。

丰盛的朝鲜蓟(Stuffed Artichoke)。(百合摄)
丰盛的朝鲜蓟(Stuffed Artichoke)。(百合摄)

我们另外叫了大碗的义式炖海鲜汤(Cioppino),鲜美的汤汁内加上各式各样的生猛海鲜,喝下一口,哇!天地之间只有我和那碗汤!什么都不想。

义式炖海鲜汤(Cioppino)
义式炖海鲜汤(Cioppino)

另外又叫了一盘炸鱼玉米饼(Fish Taco),鱼肉新鲜,咬起来觉得好像刚才还在活泼乱跳的样子。几道菜下来其实是蛮饱的,但是不叫个甜点好像这餐没吃完。想想巧克力慕斯(Chocolate Mousse)不过就是空气打泡吧,叫来了之后发现这个气泡好像蛮扎实的,份量又足真是有点吃不下了。

炸鱼玉米饼(Fish Taco)。(百合摄)
炸鱼玉米饼(Fish Taco)。(百合摄)
巧克力慕斯(Chocolate Mousse)。(百合摄)
巧克力慕斯(Chocolate Mousse)。(百合摄)

涨涨饱饱的肚子正好到外面坡上走一走,午后艳阳高照,闹了个五臓庙开心,精神气爽!看到墙上写着,星期二特价,生蚝一个一元。喜欢吃生蚝的吃货,别忘了这一天来!

餐厅内部,我喜欢顺便看看邻桌都吃些什么。(百合摄)
餐厅内部,我喜欢顺便看看邻桌都吃些什么。(百合摄)

Woodhouse Fish Co.
店一:1914 Fillmore St.
San Francisco, CA 94115
2073 Market St.
店二:San Francisco, CA 94114
(415)437-2722
www.woodhousefish.com

本文刊载于旧金山1月7日美食专版

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责任编辑:李欧

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