【大纪元2017年01月21日讯】（大纪元记者穆华德国报导）全球最大的农业博览会──第82届柏林绿色食品周于1月20日在德国首都拉开帷幕，展示各国农产品、美食和风俗，预计到29日时将吸引40万参观者。德国农业部长也借此机会计划推出肉类新标签，让消费者在购买肉类时对动物的饲养环境有更多了解。
在为期10天的农业展览盛会中，来自将近70个国家的1600多家参展商汇聚一堂，在展会的26个展厅里展示农业、畜牧业、农业食品和花卉园艺的现状以及发展动态。
为了提高畜牧业动物的“幸福感”，德国农业部长施密特（Christian Schmidt）在开幕式上宣布，计划为肉类推出“动物健康”标签，最迟将在2018年实行。
新标签首先用于标注猪肉和家禽肉类，除鲜肉外，也适用一些半成品和香肠。根据饲养条件，比如动物的生活空间大小、饲料等，先推出两个等级的标签，以后可能还会增加。等级越高，表示饲养动物的环境条件越好。
不过，动物保护者、环保主义者和反对党派已经提出了批评，认为在保护动物方面，仅引入自愿的“动物健康”还远远不够。
匈牙利美食隆重登场
博览会上，来自德国各地的自种农产品让人眼花缭乱，还有深受热爱健康的消费者欢迎的有机产品；同时也有厨师现场秀、音乐表演轮番登场。除德国外，来自其它国家的参展商各显其能，充分展示本国的农业发展、美食和文化。
今年柏林绿色周的主宾国是匈牙利。该国农业部长Taras Kutowyj也来到柏林做客，为匈牙利的农业出口加油鼓劲。匈牙利与德国在贸易方面关系紧密，其15%的出口销往德国。
这次绿色周上，匈牙利带来了本国特色美食，包括辣椒、色拉米香肠、匈牙利炖牛肉，还有散发着浓郁水果香的烈酒巴林卡，让人垂涎欲滴。
位于东南亚的柬埔寨今年首次参加绿色周，展示生态农业种植的坚果、胡椒和大米等食品。
开着拖拉机来抗议
与去年相似，在绿色周开幕的媒体参观活动上，动物保护主义者进行抗议，他们认为新肉类标签起不到什么作用，呼吁要改善养殖条件、反对大批量养殖动物等。
在绿色周期间，对目前农业政策不满意的农民将开着拖拉机到柏林来抗议。#
责任编辑：周仁
