回首2016年健康风潮，除了巴西紫莓（acai）冰霜、正念冥想与瑜伽派对外，羽衣甘蓝、柠檬水和生机素食（raw vegan）也来到了聚光灯下。如今，健康专家们也开始预测2017年哪些流行趋势会大行其道。下面就是我们最喜欢的一些理念。
无酒精聚会
去年夏天，在瑜珈冥想爱好者的圈子里，无酒精聚会大受欢迎，各地的准妈妈们也充分享受了乐趣。2017年，专家预测这一风潮将热度不减。
破晓者（Daybreaker）是率先倡导这一趋势的公司之一。其在世界各大城市举办活动，包括“清醒狂欢节”、无声屋顶舞会（各戴耳机）和“瑜伽快乐时光”等。
这些活动的好处在于，虽然没人喝酒，但所有人都尽兴而归。多数活动都在晨间举行，让参与者带着正能量去上班。
衣物极简化
生活极简主义在过去一年中获得颇多回响，这种风潮在2017年很可能延续。特别是，衣物极简化可能取代二手店购物成为最流行：与其买回很多怀旧风的连衣裙和鞋子，人们会更多认同极简主义的理念，所谓“少即是多”。
想像一个“胶囊衣柜”。这一理念是由时尚博主和YouTube用户共同倡导的，他们鼓励参与者每季度只选择33件衣饰，包括裤子、鞋、上衣、背心、夹克——你可能会穿到的一切（不包括内衣、睡衣和运动衣）。因为你的“存货”有限，你不得不选择那些能相互搭配、满足日常所需的物件。这就要求你在购买衣饰时更加严格地挑选，因为你必须得想着“进来一件，出去一件”。这就等于说衣饰要发挥超高效率。
自制面包
2016年流行的是无麸质饮食，到2017年，就要改为健康的碳水化合物了。家庭自制面包正强势回归，有健康意识的食客们开始转向自家厨房，以便能健康地摄入淀粉和碳水化合物。
健康的全麦面包、酵母面包、艺术创意面包都将更普及。不过，没有在家做过面包的人不要担心，烤炉也可以让你吃上新鲜的自制面包，不一定需要面包机。
生酮饮食
尽管原始人饮食法（Paleo Diet）受到了不少关注，但2017年人们更挂心的将是生酮饮食（Ketogenic diet）。原始人饮食法倡导摄入高蛋白，即多吃瘦肉、海鲜外加蔬果，不吃加工食品；生酮饮食则是高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物饮食，这意味着大口吃肉是完全不可以的。
生酮饮食可这意味着，你要吃很多橄榄油或椰子油，也要吃些有机肉类、乳品、散养鸡蛋，还有牛油果、骨汤等。它的健康益处很明显，包括减肥、改善肤质、延缓衰老、增加体能，改善胰岛素敏感性、调节血糖，还能降低罹患失智症的风险。
苔麸面粉
非洲谷物苔麸（Teff，又译画眉草）将是2017年非常流行的食品，如同藜麦那样。据鲍勃红磨坊（Bob’s Red Mill）公司介绍，苔麸面粉堪称“营养电站”，它富含铁、钙、镁和锌，可以做成蛋糕、面包、玉米粥和素食汉堡，而且天然无麸质。
本文原载www.Care2.com。
责任编辑：茉莉
