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瓶装果泥健康吗?回首2016四个健康误区

专家并不建议立志瘦身三五十斤,适量的运动、合理的饮食,会让自己感觉更好。(Fotolia)

专家并不建议立志瘦身三五十斤,适量的运动、合理的饮食,会让自己感觉更好。(Fotolia)

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【大纪元2017年01月03日讯】(大纪元记者陈洁云综合报导)关心健康的读者会发现,一些流行的保健法常常是来去匆匆。其中究竟哪些有益、哪些无益,甚至有害呢?本文聚焦2016年保健风潮中之四种,汇集了一些权威医学专家和营养学家的观点。是否要将它们带入2017年?由您来决定。

风潮3:昂贵的医疗筛检

Medicine doctor hand working with modern computer interface
接受不必要的医疗检查反而有健康风险。(Fotolia)

随着医疗技术的发展,很多人喜欢做各种检查以让自己放心,殊不知检查过头反而有健康风险。

美国宾州大学内科专家尼尔曼(Eliot Nierman)日前向CBS新闻表示,最好手上有证据再作相关检查。原因是,如果你检查出很多“假阳性”,即获得不准确的分析结果,医生很可能开始对你施治,反而引发一些问题。

据2015年一项分析,美国每年由于乳房X线照片产生假阳性警报而产生的不必要医疗花销高达40亿美元,这其中包括治疗某些无关痛痒的乳腺肿瘤的费用。

尼尔曼回忆说,有个病人想做心脏压力测试,结果是阳性。由此他又去做导管检查,不料发生医疗事故,引起并发症,最终不得不截去双腿。

他的一个同学则接受了PSA(前列腺特异抗原指数)测试,以排除罹癌可能。这项检查由于应用太频,医学界已有争议。结果显示他需要进一步做活检。最终,他的同学心脏瓣膜感染,不得不做开胸手术。

尼尔曼认为,这类筛检偶尔能帮到一些癌症患者,但多数并无价值;比较值得做的检查则包括胆固醇、乳腺癌、结肠癌、子宫颈癌排查以及血糖测试。他也认为患者应与提议筛查的医生讨论,别不敢就医学检查向医生发问。

风潮4:瓶装果泥

未添加糖分的全果果泥,如果一口气喝下去,也会摄入大量果糖。( Emmaandtom, Wikimedia commons)
未添加糖分的全果果泥,如果一口气喝下去,也会让人摄入大量果糖。(Emmaandtom, Wikimedia commons)

美国麻州布莱根妇女医院注册营养师安蒂诺罗(Linda Antinoro)则告诉CBS,15盎司(约合1磅)的一瓶果泥(smoothie),糖分达四五十克,合10至12茶匙。美国心脏协会建议,男性每日摄取精制糖别超过9茶匙,女性则为6茶匙——这意味着喝一杯果泥就接近或已然超标。

安蒂诺罗建议,如果没有水果可吃,喝瓶装果泥是聊胜于无。不过,最好还是吃新鲜水果,或自己榨取果蔬汁,不要购买市售产品。整颗水果完完整整地保有纤维,也不至于让你一饮而尽。

果蔬汁的时候,除了加入芹菜、羽衣甘蓝等绿叶菜、西兰花、胡罗卜等,也不妨加点健康超级食品,如奇异籽、亚麻籽,以补充纤维、omega 3和其它营养。

风潮6:预防肺癌要少吃精粮?

赖斯球包裹着海藻。
用白米饭制作的寿司。(fotolia)

去年3月,美国德州大学癌症中心发表一份研究报告。研究者对1,905名肺癌患者和2,413名健康人士进行比较分析,发现饮食中血糖指数高的人(简称高GI者),患肺癌的平均风险高出49%;就吸烟人群而言,高GI者的风险高出31%。血糖指数高的食物包括日常食用的精粮,如白米饭、白面包,还有土豆等。

外界有评论指,高GI饮食者,其生活方式有欠健康的可能性也较大,虽然统计数字上显示出和肺癌有关联,也不能得出多吃白米饭就易患肺癌的结论。

无论如何,肺癌最大的致病因素还是吸烟。因为无论你吃多少精制主食,如果不吸烟,罹患肺癌的绝对风险都非常小。日本在人均寿命最长的国家中排名第三,精制大米饭是日本人的主食之一。而日本人的肥胖率也只有4.3%,是美国人的十分之一。

当然,高GI的精制大米有它的问题。因为精米已被磨去营养最好的外层——包括很多维生素和矿物质,变得特别容易消化吸收,确实容易升高血糖,还宜搭配粗粮、杂粮食用。

风潮7:立志瘦身三五十斤

两个适合年轻妇女面带微笑(fotolia)
专家建议定下更为现实的小小目标,比如每天健步两次,每次15分钟。(fotolia)

新年伊始,健身房往往人气大涨,可惜没有多少人能一直保持热情。当不切实际的规划夭折,反而让人灰心。

杜克大学饮食与营养中心主任波力蒂(Elisabetta Politi)向CBS表示,她并不建议心怀瘦身三五十斤的大志。与其办昂贵的健身卡来督促自己,还不如定下更为现实的小小目标,比如每天健步两次,每次15分钟。

她也指出,不是所有人都能立竿见影地瘦身,电视和广告中的成功案例,背后都有健身教练、营养师和厨师的专家小组做支持。那种控制饮食的方式,不是一般的上班族能做到的。

她提醒想瘦身的人们在饮食方面要更有规划,注意体会自己吃东西感觉有精力,还是感觉乏力、吃了太撑或不舒服等。“如果饮食让你感觉更好,不但帮你提高效率,也会使你更加健康长寿。”

更多资讯请访问:

肺健康:AsianLungHealth.org

肝健康:livercancer.epochtimes.com

前列腺健康:edninfo.com/external/menwhospeakup/index.html

 

责任编辑:茉莉

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