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海外华人过大年 “年味”也不少

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【大纪元2017年01月30日讯】(大纪元记者何伊美国华盛顿DC报导)“炮竹声声除旧岁,总把新桃换旧符。”中国皇历新年来临了。皇历新年是华人一年中最重视的传统节日,家家户户喜气洋洋过大年,大街小巷洋溢着浓浓的“年味”。海外的华人怎样庆祝和度过中华民族的这个传统节日呢?

张先生偕同家人移民美国已经12年,一家人会跟以前在中国过新年一样,在屋子里挂上具有中国元素的吊坠和配饰,大家还会穿上传统服装。当然还少不了中国美食。 “像初一饺子,初二面,大年三十晚上,是一家人欢聚在一起的时光。初一跟国内的父母和朋友打电话、拜个年,基本是这样。”如果大家都不忙,张先生会和朋友们相互串门聚一聚,聊聊天,打打麻将,大家会玩得很尽兴。

中国传统新年到来之际,曼华女士通常和居住在维州及纽约的姐妹们去母亲在马州伊利科特城的居所,开开心心过大年,房子里布置一些象征吉祥的红色装饰物。 “我们一起做各式中国传统菜,享受美味大餐。有时,我们也会邀请别人,比如上大学的女儿会带几位同学来过中国年,满满一屋子人,非常热闹。”她的母亲会给孩子们发红包。距离新年还有几天时间,曼华女士就开始忙着购物,准备做几道中国菜与家人和朋友分享。

“除夕那天,我打算煮十碗菜,寓意十全十美,比如,鱼,代表年年有余,今年是鸡年,会做一只烧鸡;汤圆,团团圆圆,这几道菜是肯定有的。 ”裘女士表示。家长给两个孩子发红包也是全家每年庆祝中国新年的主要内容,祝福孩子们在新的一年里健康快乐成长。孩子们会把红包里的“压岁钱”攒起来,计划着以后买礼物送给家人。如果有时间,裘女士会带孩子们去观看华府举行的庆祝中国新年的游行。

不久前毕业于约翰霍普金斯大学的小艺在美国生活了两年多,“中国新年期间,我会和中国同学在学校聚餐,吃火锅或包饺子,会专门和家人视频。”不过今年比较特殊,因为男朋友的母亲过来,他们会一起在家过年。小艺已经找到了一份工作,公司在本周四举行一场派对,邀请所有华人员工和其他族裔员工参加,一起庆祝新年。华人同事准备了中国菜,并穿上了中国传统服饰,在派对上给大家介绍中国传统文化。

来自上海的吕先生在美国已6年,和女儿、女婿生活在一起。 “我到美国以后,越来越喜欢美国了,空气好,食物安全,水质好。女儿女婿做医生,非常忙。但是在大年夜,我们会吃团圆饭。今年是鸡年,也是我女婿的本命年。他是韩国人,但是也喜欢过中国年,从小就喜欢中国的传统。我们每年给小外孙压岁钱,特别准备在过年穿的衣服,今年还会给他买一些他喜欢的东西。”

去年从马里兰大学毕业的小卢即将工作。 “年后将搬到德州,所以现在好好享受华府华人的气氛。”在这个新年到来之前,她就买了包子粉、饺子粉、海鲜和炖菜等材料,新年当天和同学一起下厨,做一顿年夜饭,有自己的拿手菜红焖虾、炖排骨、东北炖菜等。她在自己的居所挂上了春联和“福”字。因为2017年是她的本命年,小卢特地给自己买了一些红衣服和红鞋子。

 
责任编辑:肖琳

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