和同事、朋友们吃饭，席间，一位教授说起自己的饮食。
教授年近七十，说自己一生酷爱吃豆制品，像豆腐、豆皮、豆花，从来吃不够。前段时间身体不舒服，去医院检查，居然发现自己对豆制品过敏。医生告诉他，再不能吃豆制品，连酱油也不能再碰。
原来，身体随着年龄的增长会发生一些变化，以前不过敏不代表以后也不敏感 。就像教授，吃了几十年的豆制品，从不曾过敏，想不到现在突然就不能吃了。
教授这样开玩笑，总结自己与豆制品的缘分：本以为会天长地久，却不想就这样戛然而止，从此咫尺天涯，可望不可及。
我们听了，都笑出声。教授的玩笑话却很有道理。每个人的日子都是这样不紧不慢地过，一天天的，少有什么惊天动地的改变。许多东西，我们已经习以为常，平凡得如细水长流，似乎永远都会这样。然而，说不定哪天就会有我们意想不到的变化，有些离别是我们不曾想过的。
说来倒也不必伤感，很多事情本就在我们的掌控之外。只是，这也足以提醒我们要珍惜一切，珍惜我们还能拥有的每一秒，即便是身边那些最不起眼、最普通的人与物。有些时候，我们不曾想过离别，但离别却会悄然而至。@
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