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全美学校午餐周 旧金山推出新菜单

全美学校午餐周(National School Lunch week)旧金山联合学区推出学生新食谱。(景雅兰/大纪元)

全美学校午餐周(National School Lunch week)旧金山联合学区推出学生新食谱。(景雅兰/大纪元)

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【大纪元2017年10月13日讯】(大纪元记者景雅兰旧金山报导) 让孩子吃得健康,是很多家长关心的问题,本周是全美学校午餐周(National School Lunch week)。10月12日在旧金山Marina中学,推出了旧金山联合学区学生10月登场的新食谱。

学校餐厅里,学生们吃得津津有味。10月份的新套餐有香浓咖喱番茄烤鸡肉,芝士意大利鸡肉面,另外学校还将提供全素的套餐。

旧金山联合学区学生营养服务主管阿尔文·维特格(Alvin Vitug)表示:“这里是我们3个套餐,我们跟随全美学校午餐计划的标准,这意味着我们提供水果、蔬菜、青菜和肉。”

香浓咖喱番茄烤鸡肉将出现在旧金山联合学区136所公立小学和中学学校菜单上。芝士意大利鸡肉面,目前在20多所学校做试点。很多学生表示喜欢新套餐。

学生Bibas Shah表示:“新的套餐很棒很好吃,我喜欢学校的午餐。”

学生Bryan Jiang说:“香浓咖喱番茄烤鸡肉这个味道吃起来不错。”

学生Randy Wu则喜欢意大利鸡肉面,“尝起来很好吃,它里面有蔬菜,肉还有青菜。”

维特格介绍说,受益于联邦社区资助项目CEP(Community Eligibility Program),旧金山联合学区有54所学校的学生,从2016-2017学年起,可以领取免费的早餐、午餐,父母不必每天为孩子准备第二天的餐饭。“Marina学校大约有600人,其中300人在学校吃饭。”

受北加州野火的影响,目前旧金山联合校区正在和紧急事故应变管理部和公共卫生部密切合作,监测旧金山的空气质量。目前,学区继续建议学校在上课期间进行室内活动。学校将在10月13日(周五)正常开放。如果空气质量进一步下降,学区将向公共卫生部咨询,并对家庭和员工提供新的指引。◇

(此文发表于1155E期旧金山湾区新闻版)

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责任编辑:王洪生

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