多年前的中秋节前夕，医师吴元宏回老家看阿嬷，却惊然发现阿嬷的手臂上出现大片的淤青，紫红里泛着黑色。一问，才知道竟是因为阿嬷吃了柚子！因为有人送了不少，老人家一天吃上半颗，没想到这么营养无害的水果，竟然吃出了问题。
柚子中有一种特殊的成分，可能对一些人造成很大伤害，甚至有死亡的风险。中秋节就要到了，为了别在团圆之日因吃伤身，哪几类人吃柚子一定要小心？
中秋节除了吃甜到发腻的月饼外，也要剥只柚子，嚼着清甜的柚瓣赏月。
在中秋吃柚子，不仅为了应景，也饱含了对家人温暖的祈愿和祝福。中秋前后，柚子正值丰收时节，柚子又大又圆，象征着一家人的“团圆”；而柚子又谐音“佑子”，蕴含了父母长辈护佑晚辈平安的愿望。
柚子不仅口感清爽，消油开胃，还是公认的食疗水果。
柚子降血压助代谢 维生素C含量比柠檬高
柚子含有丰富的维生素C，根据美国农业部（USDA），每100克柚子就有维生素C61毫克，约为柠檬的1.2倍。丰富的维生素C能够帮助人体抗氧化、增强免疫系统，不仅防止疾病感染和器官老化，也能加速伤口的愈合。
柚子中的另一个重要元素是钾，口味重、吃盐太多的人吃些柚子，有助于排出体内过量的钠，减少身体中滞留的水分，消除水肿，还能预防高血压、中风等疾病。
咬一口柚子，就会尝到大量的水分和纤维质。充足的水分和纤维质有助于促进消化，加强代谢，帮助顺畅排便。柚子还有良好的减重功效，它含有可以消化糖分和淀粉的酶，丰富的纤维也有助于提升饱足感。
在中医看来，柚子有着很好的药用价值，能够健胃化食、下气消痰，从而让人的身体变轻，气色变得更好。《本草纲目》中记载柚子的功效：“去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳，清心润肺，清肝明目。”
吃完剩下的柚子皮也不要急着丢弃，柚子皮能够降油脂、养颜、驱蚊，可以用来泡茶、制作精油、清洁剂和熏香，清新的气味也有安宁心神之用。（推荐：柚子吃完皮别丢！DIY柚子精油、洗碗精）
柚子导致“服药过量” 几类人需慎食
柚子虽然味道好，营养价值高，但对于一些特定的人来说却会导致危险的病症。
正在服药的人，一定要在和医生确认是否可以食用柚子。因为柚子可以导致“服药过量”的现象，甚至引发危险副作用。柚子、葡萄柚和其它一部分柑橘类水果含有呋喃花青素（Furanocoumarins），这种物质能够抑制人体内关键的“药物代谢酶”，如一种名为CYP3A4的酶。这种酶存在于肝脏和小肠细胞中，负责消化约50%的药物，一旦被抑制，就会影响药物代谢，使药物被迫在血液中停留更长时间。可想而知，如果服药的人摄入过多的呋喃花青素，很有可能增强该药物对身体的副作用。
台湾荣民总医院主治医师吴元宏的阿嬷，多年前因为有过两次中风，每天吃抗凝血剂华法林（Warfarin）。中秋节时，因为有人送了阿嬷一些柚子，于是老人家每天都吃上半颗。没想到几日后，手臂上出现大片的瘀青。吴元宏不久前在脸书再次分享这件事，提醒民众吃柚子要小心。
“药理学教，葡萄柚和蔓越莓汁，因为干扰肝脏代谢药物的cytochrome P450系统，会造成药物在体内浓度上升。当与抗凝血剂合用时，会让血中药物浓度过高，易导致出血症状，有死亡风险。”吴元宏在脸书表示，“但是柚子，这个每年中秋都要吃一下的东西，反而没什么（资料）提到。”
常见的容易受柚子或葡萄柚影响的药物，包括降血脂药（Simvastatin, Lovastatin）、降血压药（Nifedipine, Verapamil）、抗心律失常的药（Amiodarone, Dronedarone）、抗凝血药（Warfarin）、镇静剂（Buspirone）和免疫抑制剂（Cyclosporin）等。
因此，对于正在服药的民众，最好向医生询问自己能否吃柚子或葡萄柚。对于老年人而言更要谨慎。此外，还有三种人应注意食用：
● 身体虚寒的人。柚子性寒，脾虚、常拉肚子的人吃柚子可能会腹泻。
● 肾脏病人。柚子含钾较多，若肾脏功能受损，会降低钾离子的代谢能力，导致过多的钾难以排出体外。
● 正在服用避孕药的妇女。柚子会阻碍人体对避孕药的吸收，使避孕药失效。
对于这几类人，在中秋时节浅尝一两片柚子应景无妨，但切记不要在未和医生确认的情况下，短时间内吃太多柚子。一旦出现不良反应，应尽快就医。
· 柚子一身是宝！润肺、助眠15种妙用
· 五月天石头妻送急诊 竟因为火龙果
· 柚子吃完皮别丢！DIY柚子精油、洗碗精
责任编辑：林琮文◇
