《天工开物》陶埏第七卷

《天工开物》水火既济 炼土成陶瓷

作者:宋应星

天工开物。(公有领域)

  人气: 101
【字号】    
   标签: tags: , ,

【编按】《天工开物》初刊于1637年(明崇祯十年)。是中国古代一部综合性的科学技术著作,作者是明朝科学家宋应星。书中记述的许多生产技术,一直沿用到近代。先后有日、英、德、法、俄等译本。全书分为上中下三篇十八卷,并附有一百二十三幅插图,描绘了一百三十多项生产技术和工具的名称、形状、工序。特分节刊登,以飨读者。

陶瓷

宋子说,利用水火的交互作用,可以把泥土烧成各种陶瓷用品。古人说,在有万户人家的地区内,一人勤于制陶无法满足需要,可见民间用量是很多的。譬如︰

♦房屋要避风雨,盖房顶需要“瓦”。
♦王公设险阻以守其国,为使来犯无法攻入,修城墙和女墙需要“砖”。
♦美酒要保持清香,要存放在坚实的“陶瓮”。
♦祭祀时盛供品,需要用洁净的高足杯皿。

商周之际,祭器以木料制成,并非出于讲求质朴,是后来各地工匠争献巧思奇技,使技术日新月异,制成质地更优的“瓷器”,代替陶木制品。这些瓷器薄如纸,白如玉,摆在几案和宴会上,十分典雅。可见事物怎能保持一成不变呢?

原文

天工开物陶埏第七卷

宋子曰:水火既济而土合。万室之国,日勤千人而不足,民用亦繁矣哉。上栋下室以避风雨,而瓴建焉。王公设险以守其国,而城垣雉堞,寇来不可上矣。泥瓮坚而醴酒欲清,瓦登洁而醯醢以荐。商周之际,俎豆以木为之,毋亦质重之思耶!后世方土效灵,人工表异,陶成雅器,有素肌玉骨之焉。掩映几筵,文明可掬。岂终固哉?

﹝注释﹞

陶埏︰埏(读山)是用水搅和泥土,“陶埏”指陶瓷。
瓴(读零)︰房屋上仰盖的瓦,亦称“瓦沟” 。
雉堞(读至碟)︰城墙上突起的砖砌齿状矮墙,供守城者避箭用。
瓦登︰指古代祭祀用的高脚有盖的盛肉礼器,瓦做的叫“登”,木做的叫“豆”。#

──转自《新三才》

点阅【天工开物】相关系列文章。

责任编辑:王愉悦

如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台。
  • 《帝鉴图说》插图《望陵毁观》,描绘唐太宗体从魏徵劝谏,拆毁了台观。(公有领域)
    唐太宗尝言:“至如隋炀帝暴虐,臣下钳口,卒令不闻其过,遂至灭亡,虞世基等寻亦诛死”。如果有这样的一个暴政,不仅“防民之口”,官员们还肉麻的为暴政歌“功”颂“德”,这样的政权又能维持多久呢?
  • 多方会医的局面,因此造成医者的对立与竞争。尤其当医者的诊断与治法时而南辕北辙,医疗场面遂变成众医者的唇枪舌战。有次吴楚就抱怨,每投一次药,就要跟其他医生辩论一番,“几欲呕出心肝”。
  • 传说史上修道之人,身居深山老林,佩戴五岳真形图,山中的魑魅、妖毒等邪物不敢靠近修行者。寻常的世人佩五岳真形图,渡江海、入山谷、走夜路等,一切魑魅魍魉、水怪、山精等都会全部隐遁,不敢现身加害。
  • 凡玛瑙,非石非玉。中国产处颇多,种类以十余计。得者多为簪度、钩(音扣)结之类,或为碁子,最大者为屏风及桌面。
  • 凡玉入中国,贵重用者尽出于阗(汉时西国名,后代或名别失八里,或统服赤斤蒙古,定名未详)葱岭。所谓蓝田,即葱岭出玉别地名,而后世误以为西安之蓝田也。其岭水发源名阿耨山,至葱岭分界两河:一曰白玉河,一曰绿玉河。
  • 凡宝石皆出井中。西番诸域最盛,中国惟出云南金齿卫与丽江两处。凡宝石,自大至小,皆有石床包其外,如玉之有璞。金银必积土其上,韫结乃成。而宝则不然,从井底直透上空,取日精月华之气而就,故生质有光明。
  • 珠在蚌中,如玉在璞石中一样。蚌刚采出时尚不知其有无价值,待剖破后才知道是否有珠。直径从五分至一寸五分的是大珠,还有一种珍珠略呈扁圆,像倒放的锅,一边光彩略像镀金的,叫“珰珠”,一颗价值千金。
  • 宋子说,据说藏玉之山闪光,含珠之水明媚,这种说法果真有道理吗?还是一种臆测之说?大凡自然界生成之物,有光亮的也有暗浊的,有滋润的也有干涩的,两相对立,贵在此而贱在彼。广西合浦和新疆于阗,行程相距二万里,珍珠雄据于此间,美玉耸立于彼处,但都很快便贩运至各地,受到人们的喜爱,在宫廷里争光夺彩。
  • 《女孝经》中讲到,女子嫁入夫家,对待公公应向尊敬父亲一样;爱婆婆应像爱母亲一样。女子在家孝顺父母,嫁人后,孝心同样会移到公婆身上;女子对待姐妹以情义,情义也可以移到夫家的妯娌当中,使之保持和谐。
  • 红麹这一种麹,制作的方法是近代才出现的,它的功用能化腐臭为神奇,它的用法气味与精华也有许多变化。自然界当中鱼和肉是最容易腐烂的东西,但是红麹这种东西只要在上面薄薄的涂抹,就能在炎热夏天保存鱼肉等食物的原样,经过十来天,蛆虫或苍蝇也不敢靠近,色泽与气味也不离开起初的状态。真是一种神奇的药材呀!
评论