【大纪元2017年11月18日讯】26岁的旧金山硅谷医生颜俊在美国出生，父母来自台湾。换下白袍，斯文牙医变身肌肉型男。他就是今年世界健美时尚大赛中夺冠的台裔青年颜俊，正在健身房雕塑完美身材，为明年职业大赛做准备。
据中央社报导，身高187公分、93公斤的颜俊记得刚开始举重时，只能举20公斤，8年下来，现在100公斤都没问题。他说，因为从小身材太瘦，穿什么衣服都松松垮垮地不好看。为了增重，高中11年级开始健身。大学时认识了一些对健美有兴趣的朋友，学习如何吃得健康和锻炼身体的方式。
在今年夺魁的世界健美时尚大赛（World Beauty Fitness & Fashion Federation），颜俊表示，除了穿泳裤展现肌肉线条，参赛者还要穿出时尚美感。他的西装和便服造型都列入评比，最后得到冠军。
颜俊表示，因为美国少有华人参加健美选拔，他获奖的健美照片在诊所引起很多人好奇，和他平日牙医的形象大不相同。除了担任牙医，他还考上健身教练，教导他人如何正确锻炼、健身。他开心的说：“健美已成为我的终身事业。”
颜俊解释，训练过程宛如自制能力的大考验。除了要维持定时练习，最难的是如何吃，吃什么。为了呈现最佳状态，赛前赛后必须调整体重，胖瘦太快会失去肌肉，一切要慢慢来。举例来说，他目前在增重阶段，每天吃5餐，目标200磅。但是为了在健美比赛中凸显肌肉线条，比赛前4 个月开始减重，每月减8磅左右，才能达到个人85公斤的最佳状态。
为了控制体重的升降，计算精准度卡路里和蛋白质的摄取，他自己下厨。目前每天吃5餐。他开玩笑说，除了3餐，下班后得先吃一餐再去健身房锻炼，有时候晚上还有宵夜，真的花了很多时间吃东西。
到底健美先生都吃些什么？每餐菜单大约包括：12 盎司（360公克）白饭，8盎司（240公克）鱼或鸡肉、蔬菜等。早晚再喝牛奶，加蛋白质粉、花生酱、蜂蜜等做成的奶昔。
颜俊将体格训练分为5大部分，例如：背部，腿和胸肌等，每天健身一个多小时。举重2-3天会休息一天，让肌肉放松。比赛4个月前增加肌肉锻炼和运动量，逐渐减少摄取碳水化合物，最后只吃肉类和蔬菜。
他希望明年能以最佳状态90公斤、6%体脂参加大西洋城举办的世界职业健美大赛，展现华人健美身材，夺得佳绩。
责任编辑：钟元
