【大纪元2017年11月24日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）农业其实应不仅是谋生方法，也可以是一种生活态度，更是一种身、心、灵的结合。劳动部有鉴于农产品因产期、产量集中、食安问题、农村人口老化、劳动力不足，影响农村生产链的断层，委托嘉义大学产学营运及推广处办理新农人才培训，日前在兰潭校区办理成果发表会，展示职训过程与成果。
主办单位表示，为促进农业“产”、“销”结合，提高青壮年投入农业人力的意愿，特别规划与农业产销有关的“友善休闲农业暨农村再造实务班”、“新潮科技养生健康农产加工利用班”、“温室植物工厂和有机农业班”等三个职训班，由嘉大农学院教授菁英群共同授课，从学理到实作，教授皆亲自解说并实作，学员学成后都能立即投入农产业，让农业有新活力注入，有效解决农业劳动力老化的问题，同时强化品牌并提供优质农产品。
友善休闲农业暨农村再造实务班，将“友善农产品行销展场设计与运用”课程中所学的技巧融合，展示无毒火龙果、控窑堆叠模型、友善菜园、休闲农庄模型、中耕机体验区等。
新潮科技养生健康农产加工利用班，则以当地、当季的作物，加工制成附加价值较高的产品，如健康果酱、养生醋饮、豆腐乳等；温室植物工厂和有机农业班，以不同种类的植物及工厂种植的水耕莴苣、蔬菜、小胡瓜、小果蕃茄、洋香瓜、兰花栽培、植物嫁接技术育苗、立体盆栽种植等，融入花卉栽培与组合、花卉装饰与设计布置会场。
责任编辑：王愉悦
