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高雄发明展 大叶大学穿金戴银

高雄国际发明展大叶大学创佳绩。(大叶大学提供)

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【大纪元2017年12月18日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)彰化县大叶大学挑战“2017高雄KIDE国际发明暨设计展”,由环境工程学系主任陈宜清、电机工程学系博士生林昱逢、白宗庭、环境工程学系博士生李桂梁,应用高能电子射束改善焚化炉污染问题,将冲泡后必须立刻取出的咖啡改良为可久置的咖啡包,开发“水果王”阿娜娜为健康冰品,三项发明勇夺2金1银。

大叶大学环工系主任陈宜清指出,12月8日至10日在高雄国际会议中心登场的“2017高雄KIDE国际发明暨设计展”,共有26个国家、超过500件作品参赛,大叶师生研发团队的“高能电子射束于焚化炉空气有毒物质免除效应设置研发”勇夺金牌,“微米素光在咖啡动态热能复次烘焙之咖啡茶包应用技术”荣获金牌,“Annona阿娜娜健康冰品及酵素开发”则获颁银牌。

电机系博士生白宗庭表示,空气污染问题让民众饱受其害,“高能电子射束于焚化炉空气有毒物质免除效应设置研发”这项发明结合高能游离辐射的电子加速器于焚化炉处理系统中,经过高能量电子射束的照射处理,可以裂解戴奥辛、氯化苯、聚芳烃等有毒物质的分子结构,降低污染问题。

电机系博士生林昱逢强调,金牌作品“微米素光在咖啡动态热能复次烘焙之咖啡茶包应用技术”透过微米素光的烘焙过程,达到颜色、口感、气味品质的一致。过去咖啡冲泡后都要马上取出,不能像茶包一样一直放在杯中,他们研发的咖啡技术,即使咖啡长泡在热水中也不会变苦或变酸,美味又方便。这项发明不只是在高雄发明展夺金,也获得香港发明展金牌肯定。

责任编辑:罗令尹

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