【大纪元2017年12月02日讯】（大纪元记者高杉编译报导） 许多人由于白天的生活过度紧张、亢奋，导致晚上把头枕在枕头上试图进入梦乡时，身体和大脑却仍像在参加赛车一样无法放松。没有什么比这更令人感到沮丧的了。营养学家建议说，有三种食物在睡前吃可改善睡眠。
据商业内幕网站（Business Insider）报导，营养师丽莎·盖滕比（Lisa Gatenby）博士透露，有四分之一的成年人睡眠不好。而缺乏足够睡眠可能导致手眼协调能力差、皮肤出现问题、免疫系统枯竭、甚至饮食不良。
盖滕比博士还表示，实际上，有一个良好饮食习惯就可以改善睡眠质量。
相对于其它食物，有三种食物如果能够在睡前吃，会更有效地帮助身体放松，获得更好的睡眠。
改善睡眠质量的三种食物
1. 一杯温牛奶
盖滕比说：“这是奶奶在你小时候就告诉过你的事，但现代科学研究也证明了这一点：牛奶可以帮助我们的肌肉放松，从而使整个身体放松，更好地进入梦乡。”
2. 巴西坚果
如果发现自己在晚上总是辗转反侧、无法入睡，请试试在睡觉之前嚼一些巴西坚果。
巴西坚果中的营养物质含硒量很高。硒对身体各个方面都有好处，包括认知功能，头发和指甲，免疫系统，甚至生育能力。
盖滕比表示，如果我们的食物中没有足够的硒，就可能会难以入睡。“三个巴西坚果就够了。”
3. 富含碳水化合物的食物
人体需要碳水化合物是有原因的。盖滕比解释说，碳水化合物会引发人体内血清素释放，从而使人增加满足感和幸福感。有时，这种满足感正是人们所需要的，以便帮助人们能够在晚上迷迷糊糊地睡去。
盖滕比还建议：“血清素有助于使身体平静，所以晚餐吃一些如地瓜、土豆、米饭、甚至意大利面等碳水化合物不仅能让你吃饱，还会让你感觉良好，这种满足感会改善你夜间的睡眠质量。”
睡前应避免的三种食物
与此同时，根据盖滕比的建议，在睡前还应该避免吃以下三种食物：
1. 含糖零食
虽然碳水化合物可以改善睡眠，但需要知道应该选择哪一种碳水化合物。盖滕比博士不建议在睡前吃任何高糖分的零食。
她说：“这能避免含糖食物导致人体一天中血糖出现峰值，不然将使我们感觉更糟糕，而不是更好。”
2. 咖啡因
应避免在午餐后喝咖啡。在早上享用一杯早茶或咖啡是不错的选择，但盖滕比指出，在午饭后就不应该再喝咖啡了，应该喝水来补充水分。
无咖啡因咖啡也可能含有一些咖啡因。可乐和能量饮料中也都含有会破坏睡眠的咖啡因。
3. 酒精
保证良好的睡眠质量，应减少酒精摄入量。
盖滕比解释说：“虽然酒可能会令你感到困倦，但效果却只是短暂的，它可以妨碍身体进入更深的睡眠状态，这就意味着你早上睡醒后仍会感到很疲倦。它还会增加体内无营养卡路里和糖，所以最好每天将酒限制在一个小玻璃杯的量以内。”
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责任编辑：林妍◇
