【大纪元2017年12月08日讯】圣诞派对已经开始，是去购买一些应节酒目的时侯。不管是自已在家烹弄派对食品，或应约到别人家去吃圣诞餐， 带备三两瓶酒又如何?
1. Hubertus Canadian Red Canada 150th Anniversary
$28
St. Hubertus 酒庄专为庆祝加拿大150的酒酿， 亮丽的红色外壳，喜庆意念十足，绝对应节之至。100%红皮偌来自基隆拿区， 轻盈可口，红果与少许丁香的芬兰韵浮动，配肴容易，属无压力之饮。
配肴：片皮鸭、生菜包。
2. Osoyoos Larose Petales d’ Osoyoos 2013
$28
著名的Osoyoos Larose Le Grand Vin的兄弟酿，是和法国波都的合作出品， 波都的格韵非常明显。 Petales d’ Osoyoos 是酒庄的第二系品牌，82%梅洛， 分别在一年及二年新法木桶存14 至 16 个月，带来莓果酱与烤果仁，层次感不错。
配肴：焗羊架、 烤全鸭。
3. Joie Quotidien Brut 2016
$26
极受欢迎的汽泡酒在此时节大派用场， 薏苡宁及沙当妮的结合品，芬芳甜美润喉。 入口活泼清爽， 泡沫带出的果情丰足，橘子与瓜蜜的香气悠悠，轻松怡然，是极佳的迎宾酒，也是配搭冷热小吃的妙配。
配肴：酥炸小吃、熏肉乳酪拼盘。
4. Vanessa Vineyards Merlot 2014
$35
85% 梅洛全来自位于诗苗卡敏谷的石沙葡萄园田， 加入15% 的卡法兰制造层叠韵。 先后在全新及一年新美洲木桶中存足26个月，柔化了格调，浓润了韵味，再带来黑樱桃及少许蕉糖和着咖啡的香味。
配肴：红烧乳鸽、辣肠意粉。
责任编辑：邓林
