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禽流感疫情 林聪贤:市场肉品无虞

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【大纪元2017年02月14日讯】H5N6禽流感疫情持续升温,包括花莲、宜兰、台南与嘉义均传疫情,农委会主委林聪贤今天受访表示,禽流感疫情虽有发生,但进入市场的禽体肉品都是经过检验合格的。

林聪贤今天到新竹市三民国小访视,实地了解学童午餐推动“四章一Q”政策相关情形,但由于近日台湾多个县市传出禽流感疫情,不少家长对于学童午餐的鸡、鸭、鹅等食材有疑虑,林聪贤透过媒体作出回应。

他指出,目前在市场上的禽肉品,都是经过严格把关的,不仅配合卫福部的检验,也在屠宰场端进行严谨检验,此外,也已商请各司法机关,配合地方政府加强查缉私宰场,后续会扣紧所有环节,避免疫情扩大。

林聪贤表示,每次越冬的禽流感疫情,透过候鸟带原,除了2年前的H5N2、H5N8有本土疫情外,其他都是外来的,这部分会结合中央及地方所有防疫、检验系统,包括养禽业者也会进行辅导,以进行防疫。

他说,农委会接下来会辅导业者避开越冬期间养禽,并朝室内养禽的方式进行,较能避开候鸟带原疫情的概率,也会把近几年发生的经验,作为后续辅导与防疫的策略。(转自中央社)

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