【大纪元2017年02月17日讯】（大纪元记者陈俊村报导）继独角兽造型的马卡龙（macaron）在网上走红之后，现在又有糕点师傅将马卡龙做成熊猫等各种可爱动物的造型，而且除了头之外还有尾巴。这些样式奇特的法式甜点给人一种赏心悦目的感觉，其欣赏价值似乎已经超越食用价值。
加拿大多伦多一家名叫“梅利吃掉世界”（Melly Eats World）的糕饼店，最近推出多种动物造型的马卡龙，例如：熊猫、猴子、小猪、小鸡、小猫等，不但样式可爱，连颜色也很吸引人。
马卡龙因为有酥脆外壳，所以很适合用来制作动物造型。透过特制的模板和小的画笔，糕点师傅可以做出鼻子、眼睛、耳朵等五官，还可以涂上粉红色腮红，以呈现另一种娇羞状。
“梅利吃掉世界”将这些马卡龙做得十分精致，除了正面的脸部造型之外，其背后还有相对应的尾巴，看起来有点俏皮。
这家糕饼店接受人们订购这种马卡龙，但只限多伦多地区，而且要在6个星期之前预订。
马卡龙由两块蛋白脆饼夹着奶油乳酪或果酱等内馅而组成，据称诞生于15世纪的叙利亚，是当时一家糕饼店献给鄂图曼帝国统治者的点心。
这种糕点辗转传入法国，直到法国作家拉伯雷（Francois Rabelais）写下马卡龙的“定义”后，才开始盛行于该国。如今，它已经是风靡全球的知名法式甜点。
以下是“梅利吃掉世界”在其Instagram网页分享的动物造型马卡龙：
责任编辑：茉莉
