变胖喝水助甩油 专家教2时机喝最好

起床喝水促进排便 饭前喝水减少食量 健康减重加分

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【大纪元2017年02月02日讯】大吃大喝,想挽救直线上升的体重,第一步就是多喝水。台湾董氏基金会营养师2017年2月2日表示,白开水没有热量,还可以维持正常代谢、排除废物,建议最好在早起和饭前喝水。

含糖饮料、茶和咖啡都不是水!

软饮料不是水。(fotolia)
含糖饮料不是水,其中过量的糖分,易致肥胖及新陈代谢症候群、胰脏癌等慢性病,还影响儿童发育。(fotolia)

据中央社报导,董氏基金会食品营养中心主任许惠玉表示,现代人常习惯口渴就喝含糖饮料、喝茶,许多人甚至误以为饮料也有水分,可以用饮料取代喝水,都是错误观念。

“任何饮料都无法取代喝水,只要水喝得够,自然也会减低喝含糖饮料的欲望,对健康、减重都是一大加分。”

许惠玉说,含糖饮料中过量的糖分,不但容易导致肥胖及新陈代谢症候群、胰脏癌等多种慢性病,还会影响儿童发育;就算是无糖的茶饮、咖啡也有利尿作用,常喝的人反而要更补足白开水。她表示,水可维持身体正常代谢、排除废物,促进体内循环,而且是没有热量的;如果水分摄取量不足,容易影响消化系统、让新陈代谢下降,还可能导致体内堆积多余水分,影响减重成效。

起床喝水助排便 饭前喝水减食量

2010年美维吉尼亚理工学院让48位过重或肥胖的中老年人进行低热量饮食,3个月后发现,餐前先喝500 cc水的人减轻了7公斤,没喝水的人只减轻5公斤;美国伊利诺伊大学2016年研究则发现,只要每天多喝1到3杯240毫升的开水,当天平均摄取总热量可减少68至205大卡,且脂肪、糖、钠、胆固醇摄取也能减少。

许惠玉说,一般成人每日摄取约需2000 cc水分(约合8杯,每公斤体重约需摄取30 cc水分),建议在一天当中分段摄取,不要一口气喝太多,而且又以起床、饭前喝最好。起床喝可以促进肠胃蠕动助排便,饭前喝可产生饱足感有助减少食量;如果排尿时发现尿液颜色变深,可能是身体缺水警讯。她呼吁,任何饮料都无法取代喝水,只要水喝得够,自然也会减低喝含糖饮料的欲望,对健康、减重都是一大加分。

此外,飞航安全委员会主委黄煌煇从事水利、海洋工程研究40多年,谈起水来头头是道。喝水看似很简单的事,但黄煌煇说,很多人都不懂得正确喝水,总是等到口渴才喝。但当口渴时,代表身体器官已缺水,容易火气大,应该在还未感到口渴时,就适量地喝水,让整天都没有口渴的感觉。他也直言台湾的水源受到很多污染,目前自来水厂处理过的水,仍有很多细菌,不能生饮。

不能待口渴才喝水 饮用水应分离

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责任编辑:钟元

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