site logo: www.epochtimes.com

冬季吃哪些水果好?中医师支招!

均衡饮食可以提高人体自愈力。(Fotolia)

人气: 105
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2017年02月07日讯】(大纪元记者伊铃综合报导)冬季天气严寒、干燥,身体水分流失过多,有时感到唇干舌燥,许多人用喝水、大量食用水果来作为养生之道。不过专业人士建议,因为每个人的体质不同,养生的方式也各异。吃对了有益健康,吃错可能对身体有害。那么面对种类繁多的水果,该如何选择呢?

中医师黄明先生提示,冬季干燥,又大多待在暖气环境中,失水多,容易上火。鲜嫩多汁梨是很好的选择。梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有显着的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。

百合莲子炖梨盅。(C2食光提供)
百合莲子炖梨盅。(C2食光提供)

梨跟其它食品搭配食用效果更佳。如梨与冰糖、莲子、银耳炖汤,对清澡润肺、肌肤干燥效果很好。梨和无花果搭配,可润肺止咳;梨和银耳搭配:有润肤美白之效;梨和百合、冰糖搭配,可化痰平喘;梨和蜂蜜搭配,可缓解咳嗽;梨和姜汁搭配,可止咳去痰。

但梨属寒凉水果,不可多食。否则会伤脾胃,所以寒性体质、脾胃虚弱者少吃或不吃。

梨不能与鹅肉、螃蟹同吃, 同吃之后会引起腹泻。梨不能和开水一起吃,会导致腹泻。梨和番茄同吃,也会导致腹泻;梨和白萝卜同吃, 会影响甲状腺。梨忌与油腻、冷热之物同食。

性情温和的苹果也是冬季的保健水果。苹果属中性水果,味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,可以改善呼吸系统及肺的功能。

 

石榴。(shutterstock)
石榴。(shutterstock)

味甘酸、涩温,能够有效地抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于咽喉燥渴很有疗效。

柚子、橙子、柑橘也是冬季水果的好选择,汁水丰富,含有大量的维生素C。柚子是典型的清火水果;其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。但柑橘性温,食多上火;而橙子不会上火。

责任编辑:文风

评论