支持鸡农 呼吁民众安心选购国产鸡肉

【大纪元2017年03月17日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）受禽流感影响国产鸡肉滞销，为提升消费者对国产鸡肉的信心，云林县政府与云林县养鸡协会17日上午在县府前广场举行国产鸡肉鸡蛋“呷免惊享安心”品尝行销活动，呼吁大家多多购买国产鸡肉、鸡蛋，一起为台湾鸡农加油。

活动现场提供三杯鸡、麻油鸡、葱油鸡、咸酥鸡及茶叶蛋等国产鸡肉美食，让民众大啖朵颐，并贩售平价土鸡，吸引民众争相购买。

县长李进勇表示，云林县是畜牧大县，鸡农也都建构优良环境畜养，生产安全卫生产品，政府也严加把关，层层管制，所有进入屠宰场的家禽，一定有兽医师出具的健康证明，安全无虞后给予屠宰卫生检查合格标志才会在市场贩售，加上只要煮熟食用，安全百分之百挂保证，呼吁民众安心选购，支持台湾本土优良家禽肉品及鸡蛋。

农业处长张世忠表示，云林县为主要土鸡饲养地区，饲养量达600多万只，占全国1/4，先前各土鸡饲养业者及屠宰场配合农委会防范禽流感政策休宰7 日约有150万只土鸡量冻存，加上目前每日土鸡加入市场，导致供过于求，另消费者对禽类相关制品等有疑虑，市场需求量大减，导致产地价格由原每台斤42~43元降至32元，对土鸡饲养业者冲击很大，几乎不敷成本。

立委刘建国表示，鉴于部分县市政府，明令学校营养午餐暂停供应鸡肉相关产品，他特地于立法院会上要求农委会、教育部等单位，多加宣导，建立正确常识，重拾消费者食用信心。