荣光会火锅春宴 有家的感觉

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【大纪元2017年03月04日讯】(大纪元记者冯文鸾贝瑞利卡镇报导)波士顿荣光联谊会于2月26日在波士顿西北郊的福成肥牛餐馆(Purple Bamboo Restaurant)举行春宴,共有经文处副处长陈铭俊、侨教中心主任欧宏伟、新闻组朱永昌组长、中华公所主席陈家骅、波士顿华埠退伍军人会黄国麟和陈文浩等嘉宾与会员60人参加。

别开生面的火锅春宴,让人有家的感觉。(冯文鸾/大纪元)
别开生面的火锅春宴,让人有家的感觉。(冯文鸾/大纪元)
吃饱来个全体大合照。(冯文鸾/大纪元)
吃饱来个全体大合照。(冯文鸾/大纪元)

据荣光会石家孝理事长表示,这项别开生面的春宴有几个创举,一是吃火锅,二是地点在郊区贝瑞利卡镇(Billerica),三是周日下午4点举行,这样大家不用搞得太晚回家。

这项决策果然奏效,与会者每几个人围坐,边吃热滚滚烫熟的食材,边聊天或听卡拉OK歌唱,还穿插抽奖。气氛非常温馨热闹,难怪不少人都直说有“家”的感觉。该餐厅开业有一年多了,老板赵博士还是清华大学土木系毕业,然后留学加拿大。他在开始上菜前先介绍食物供应的流程,而为了“卖相”好看,他们稍晚才会切肉片,鸡、猪、牛、羊四种肉任客户自己点。最后还有拔丝番薯作甜点。

朱永昌组长在唱歌,旁边有伴舞的。(冯文鸾/大纪元)
朱永昌组长在唱歌,旁边有伴舞的。(冯文鸾/大纪元)

当天欧主任还特别代表侨委会吴新兴委员长颁发贺信给石理事长,向荣光会的春宴致庆,并赠送一份礼品。据欧主任透露是大同电锅。另外有多位该会理事捐赠的礼物及现金红包做为抽奖,最大的是李大维部长的150美元。◇

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