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2017澳洲最佳炸鱼薯条评选启动

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【大纪元2017年03月31日讯】(大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导)联邦农业部助理部长拉斯顿(Anne Ruston)在澳洲可持续海鲜日前夕宣布,2017年最佳炸鱼薯条店奖评选活动开始。议会大厦的一个房间内也飘起了鱼香味,议员们受邀品尝炸鱼薯条的样品。

据澳新社消息,周五是澳洲可持续海鲜日(Sustainable Seafood Day),拉斯顿周四说:“我认为没有比这更好的时刻让我们来开启2017年澳洲炸鱼薯条奖评奖活动。”

可持续海鲜日是为了促进澳洲的可持续渔业,消费者可以在3500个炸鱼薯条店中投票选出自己喜爱的店。

可持续海鲜是指依从可持续发展策略而捕捞或养殖的海鲜。也称环保海鲜。其通过海鲜来源作出保证,使无论是从捕捞或养殖而得到的海鲜,其产量都可以维持,而不会影响来源地的生态系统

拉斯顿说:“更重要的信息是,澳洲的海鲜是可持续海鲜,味道好极了。”

最佳炸鱼薯条店奖的五项评选标准是:味道、服务、可选品种、信息和标识。今年已经是第三次评奖。今年的获奖名单将于9月28日揭晓。

责任编辑:尧宁

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