site logo: www.epochtimes.com

蔬菜松子鸡肉松

松子蔬菜鸡肉卷
蔬菜鸡肉卷
人气: 22
【字号】    
   标签: tags: , , ,

【大纪元2017年04月11日讯】

用料:

主料:鸡胸肉0.5磅

辅料:

沙葛2汤匙        中芹2汤匙        香菇2汤匙

香菜梗1汤匙.      香菜1汤匙

红萝卜2汤匙      松子2汤匙

调料:

鸡汁 半汤匙        蚝油 半汤匙

生抽 一茶匙        糖 一茶匙

香油 半茶匙        叶菜 多块

盐¼ 茶匙        糖¼ 茶匙

生粉1茶匙        酱油1茶匙

作法:

1.将主料全部切成粒状

2.将鸡肉放1/4茶匙的盐,1/4茶匙的糖,1茶匙的生粉,0.5茶匙生抽。腌渍片刻。

3.将松子先用热油炸过。

4.留底油热锅,将鸡胸肉炒香,再将其他食材全部放入再炒香,最后把所有调料放入炒香即可。

5.把炒好鸡松放于叶菜中撒上事前油炸过的松子。

评论