【大纪元2017年04月21日讯】（大纪元记者施芝吟、李怡欣台湾连线报导）台湾首次验出鸡蛋戴奥辛含量超标，卫福部食药署21日表示，骏亿、鸿章、财源3家可疑蛋鸡场禁止出货，同时进行7天移动管制，通路如有使用可疑蛋鸡场的鸡蛋，22日下午3时前进行预防性下架完毕，违者可处新台币3万～300万罚缓。另外复验结果最快下周五公布。林口长庚临床毒物科主任颜宗海说，可多摄取新鲜水果，可以加速戴奥辛排出体外。
戴奥辛蛋品在台湾不是第一次出现，2005（94）年曾验出有戴奥辛鸭蛋，但鸡蛋验出戴奥辛这是首见。
卫福部食药署副署长林金富表示，该署委托成功大学针对竹苗地区食品进行戴奥辛背景值监测，4月18日接获通报，1件鸡蛋戴奥辛含量有5.23皮克／克脂肪，超过标准的2.5皮克／克脂肪。
他说，该署立即对采样点头份市合成批发商行进行调查，追溯到上游可疑芳苑地区的骏亿、鸿章、财源3家养鸡场，3家养鸡场禁止出货、强制7天移动管制，同时对鸡蛋抽验，复验结果最快7天公布。市面上的通路如有使用3家养鸡场的鸡蛋，必须在22日下午3时前下架完毕，未下架被查获，可依《食安法》处新台币3万～300万元的处分。
卫福部食药署食品组许朝凯说，4月18日晚间接获讯息，19日启动联合稽查，经了解鸡蛋可能来自骏亿、鸿章、财源3家养鸡场，20日与农委会、环保处启动3部会联合通报及应变处理机制，同时召开会议。
农委会畜牧处副处长王忠恕表示，农委会、环保署及卫福部21日也到3个养鸡场进行采样调查，农委会针对蛋鸡的饲料、鸡蛋、鸡只进行必要性抽样；环保署针对周遭环境介质，如水、土壤等，进行采样；戴奥辛检测大约需要7天时间，3禽场的鸡只、鸡蛋不能外卖，等到复验结果出来，没问题就可以回到正常状态继续贩售。
终生吃戴奥辛蛋 也无碍健康
林金富说，民众不用恐慌，根据资料显示，就算终生都吃戴奥辛蛋，每日的平均暴露量仍低于世卫建议值。王忠恕说，虽然政府单位已经针对可疑的蛋鸡场进行移动管制，但是也不排除有已经在市面上的散蛋，提醒民众，要留意散装蛋箱旁边的追溯条码，来自这3场可疑蛋鸡场的鸡蛋，避免购买。
颜宗海表示，戴奥辛由多种化合物组成，多来自工业、环境的污染，毒性高，为世界卫生组织认定的人类确定致癌物，半衰期可长达7年，因为是脂溶性，过去食品污染常见在肥肉、内脏器官，以及奶制品等。他说，想排毒，可利用戴奥辛脂溶性的特性，多吃高纤的蔬果，从肠胃道把毒害物质给加速排出去。
高市营养午餐 无戴奥辛鸡蛋
高雄教育局21日紧急清查辖内高中以下学校营养午餐，确认高市学校蛋源未采用来自彰化芳苑的骏亿、鸿彰、财源三家蛋鸡场，高市教育局强调，高市学校使用CAS蛋品及农业局送验合格鸡蛋，无戴奥辛鸡蛋问题，请学生及家长安心。◇
责任编辑：昱作
