【大纪元2017年04月25日讯】最近国内有鸡蛋检验出戴奥辛超标，引发消费者忧心；云林却有一家蛋鸡场，不仅取得人道饲养与产销履历双认证，并自创动物福利蛋品牌，增强消费者信心。
位于云林县西螺镇的“菊鸟畜牧场”，因鸡舍遵循友善生产系统建造，符合动物福利饲养环境，加上自创云林在地品牌动物福利蛋，今天由县长李进勇、农业处长张世忠前往观摩。
县府指出，菊鸟畜牧场是云林县第一家通过人道饲养、产销履历双认证的蛋鸡场，业者将传统蛋鸡饲养模式，转型为水帘新式禽舍、平饲（不以格子笼）饲养，处处都符合动物福利。
李进勇称赞业者薛清亮在饲养上的用心，不仅全场采水帘式禽舍、自动给料、平饲饲养，鸡只可以在地面及栖架上自由活动，饲养只数也较宽松，与笼饲完全不同，也符合欧盟等先进国家所规范的动物福利。
张世忠表示，业者在生物安全上做得相当完善，不仅可大幅降低与外界接触风险，而且产出的鸡蛋藉由集蛋带来集中，减少人员与禽类接触，可减少疫病及环境的影响。
他说，云林县蛋鸡场及饲养数量虽然不多，不过近年来蛋鸡饲养型态逐渐转型，由传统开放式笼饲，逐渐转变水帘禽舍笼饲来提升产蛋量，讲求动物福利，县府将持续辅导，协助辖内蛋鸡产业转型。
由于最近国内有鸡蛋检验出戴奥辛超标，因此云林县政府呼吁辖内畜禽场，应落实场内饲料、水源及各项药物残留的自主检验来防范。（转自中央社）
