【编按】《天工开物》初刊于1637年(明崇祯十年)。是中国古代一部综合性的科学技术著作,作者是明朝科学家宋应星。书中记述的许多生产技术,一直沿用到近代。先后有日、英、德、法、俄等译本。全书分为上中下三篇十八卷,并附有一百二十三幅插图,描绘了一百三十多项生产技术和工具的名称、形状、工序。特分节刊登,以飨读者。
衣料第二‧蚕的种类
蚕有早蚕、晚蚕两种。(早蚕是一年孵化一次的蚕。晚蚕是一年孵化两次的蚕。)晚蚕每年比早蚕早五、六天孵出(四川的蚕孵出时间不同),晚蚕结茧也比早蚕早,但晚蚕的茧比早蚕的茧要轻三分之一。当早蚕结茧时,晚蚕已出蛾产卵,晚蚕的蚕蛹不可以食用。再用上面讲过的三种方法浴种,都要细心注意来源的标记,万一弄错,比如将已用天然露水浴过的蚕种再进行盐浴,那么蚕种会全部便空,不会出蚕了。
蚕茧有黄、白两种颜色。四川、陕西、山西、河南只有黄茧,嘉兴、湖州只有白茧。如果将白茧雄蛾和黄茧雌蛾交配,它们的后代结出褐色的茧。黄色的丝用猪胰漂洗后,可以变成白色,但这种丝不可以染成青白和桃红色。(猪胰是从猪脂肪提制的肥皂。)
蚕茧的形状也有好几种。晚蚕结成束腰像葫芦形的茧,天然露水浴过的蚕结成尖长像榧子形状的茧,或扁圆像核桃形的茧。还有一种蚕不怕吃沾泥的桑叶,叫“贱蚕”,得丝反而多。
蚕的皮色有纯白、虎斑、纯黑、花纹等种,吐丝的数量相同。
现在一些农家将一化性雄蛾与二化性雌蛾交配,而培育出良种,是令人惊奇的。
柞蚕
柞蚕(野蚕)不需要饲养,可以自己结茧,这种蚕出于青州、水等地,树叶枯黄时自己生成蛾。 用柞蚕丝作衣服,可以防雨且耐脏。柞蚕的蛾钻出茧壳马上就可以飞,不在纸上产卵传种。其他地方也有这种柞蚕,但很稀少。
原文
《天工开物》乃服第二‧蚕种
凡蚕有早、晚二种。晚种每年先早种五六日出,川中者不同。结茧亦在先,其茧较轻三分之一。若早蚕结茧时,彼已出蛾生卵,以便再养矣。晚蛹戒不宜食。 凡三样浴种,皆谨视原记。如一错误,或将天露者投盐浴,则尽空不出矣。凡茧色唯黄、白二种。川、陕、晋、豫有黄无白,嘉、湖有白无黄。若将白雄配黄雌,则其嗣变成褐茧。黄丝以猪胰漂洗,亦成白色,但终不可染漂白、桃红二色。
凡茧形亦有数种。晚茧结成亚腰葫芦样,天露茧尖长如榧子形,又或圆扁如核桃形。又一种不忌泥涂叶者,名为贱蚕,得丝偏多。凡蚕形亦有纯白、虎斑、纯黑、花纹数种,吐丝则同。今寒家有将早雄配晚雌者,幻出嘉种,一异也。野蚕自为茧,出青州、沂水等地,树老即自生。其丝为衣,能御雨及垢污。其蛾出即能飞,不传种纸上。他处亦有,但稀少耳。
──转自《新三才》
点阅【天工开物】相关系列文章。
责任编辑:王愉悦