【厨房兼药房】马革裹尸带回薏苡仁

作者:温嫔容 中医师
薏苡仁(Fotolia)

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※ 薏苡仁小传

东汉名将马援,一生传奇功绩彪炳。皇帝刘秀封他为伏波将军。他征伐交趾一带集体造反的蛮族,三年后平反,收复失地后,龙心大悦,即封马援为新息侯。

在交趾地带,天气炎热,瘴气四窜。马援经常服用薏苡仁以抵御瘴气,治疗脚气,手足无力和麻痛。班师回朝时带回一车薏苡仁,想在内地种植,可供药用,以作为预防疾病和治病用。

接着马援继续率兵去岭南镇乱,在征讨路程中,很多士兵感染瘟疫而死。虽然马援自己气势不减当年勇,但抵不过岁月催老的身体,难逃瘟神魔爪,一代功臣名将,却在蛮荒处陨落,正如他的豪壮誓言“马革裹尸”!

可惜树大招风,马援所载回的薏苡仁,被小人诬告为珍珠宝藏,为历史有名的“薏苡之嫌”典故。副将耿舒背地上书弹劾,说马援领兵陷入瘟疫之地。嫉妒者落井下石,皇帝大怒收回封印。家人不敢运回棺柩,他的亲朋好友部属,无人敢追悼,只有一片荒塚祭英雄!

※ 薏苡仁小籍

薏苡仁,本名苡米,为禾本科,一年或多生年草本植物,始载于《神农本草经》,列为上品。性味甘淡微寒,归脾胃肺经。民间称米仁,苡仁:功能健脾利湿,益脾土而生肺金,扶脾土而抑肝木。所含蛋白质为13%为谷类之首。

健脾利湿:加芡实、莲子、山药,称四神汤,可炖大肠,或排骨,亦可煮成甜食。

去水肿湿痹,筋脉拘挛、屈伸不利:苡仁粉煮粥。

调肺痿肺痈:大剂量苡仁加冬瓜仁、桃仁。

肠痈:苡仁加桃仁、败酱、牡丹皮。

咳吐血、咯血:苡仁捣烂煮汁,加些酒喝。

肺损咳血:熟猪肺沾苡仁粉,空腹服。

※小叮咛

苡仁含黏滑胶质,久食多食,反妨碍肠胃吸收,所以至今不能取代谷物成为日常主食。入药须先土炒后减其黏性。苡仁之根、苡仁性专达下,能堕胎,孕妇不可服用。@#

选自《明慧诊间──容光必照》/博大出版 http://broadpressinc.com/

明慧诊间 封面
明慧诊间 封面(博大出版 提供)

责任编辑:李昀

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