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英男种出世界最辣辣椒 辣死人不偿命

英国男子史密斯(Mike Smith)种出世界上最辣的辣椒,其史高维尔指标高达248万单位。(视频撷图)

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【大纪元2017年05月19日讯】(大纪元记者陈俊村编译报导)英国威尔斯(Wales)男子史密斯(Mike Smith)栽培出世界上最辣的辣椒,人们在食用后可能会出现过敏性休克,甚至送命。这种辣椒可用来作为武器,也具有医疗上的用途。

在过去7年来,现年53岁的史密斯一直致力于辣椒和植物的种植。透过诺丁汉特伦特大学(Nottingham Trent University)研究人员的帮助,史密斯栽培出这种世界上最辣的辣椒,其史高维尔指标(Scoville Scale,度量辣椒素含量的指标)高达248万单位。

相较之下,先前世界上最辣辣椒的史高维尔指标为220万单位,而一般用于军事领域的辣椒(可作为催泪弹的重要原料),其史高维尔指标则为200万单位左右。

史密斯种出的这种辣椒被命名为“龙息”(Dragon’s Breath)。它因为太辣,食用者可能出现过敏性休克、气道灼伤或阻塞等症状,严重的话还会丧命。

这是这种辣椒的植株。(视频撷图)
这是这种辣椒的植株。(视频撷图)

史密斯表示,还没有人亲口尝试过“龙息”的威力。他曾把这种辣椒放在舌尖上,但经过大约10秒就把它吐掉,因为它不断地产生灼热感,而且越来越强。

他还说,“龙息”因为非常辣,所以具有医学上的用途。由于很多人对麻醉药过敏,“龙息”可作为麻醉药的代替品,当它涂抹在皮肤上时,足以使皮肤失去知觉。

此外,对于有财务限制而无法取得麻醉药的发展中国家居民而言,这种辣椒的油可能也有所帮助。

史密斯已经向吉尼斯世界纪录申请认证,他希望这种辣椒能正式取得世界上最辣辣椒的头衔。

责任编辑:茉莉

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2017-05-19 3:22 PM
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