【大纪元2017年05月20日讯】（记者张纯之综合报导）沙加缅度县卫生官员周四（18日）宣布，该县近日爆发肉毒杆菌。截至周四，该县至少已有5人肉毒杆菌中毒。5名患者均食用了沙加缅度郊区Walnut Grove一加油站Valley Oak Food and Fuel出售的一种奶酪酱。
沙加缅度县卫生及人道服务部在声明中说，5名感染者均已证实住院。卫生官员们现正在调查其它3起可能的病例及1起疑似病例。
据该县卫生部消息，县官员已于5月5日勒令Valley Oak Food and Fuel停止销售预制食品。
肉毒杆菌毒素无色无味，是一种罕见但很严重的神经毒素。感染该病毒后，初期症状可能出现视力模糊、眼帘下垂、喉咙干痛等；接下来就可能出现局部瘫痪、口齿不清、吞咽困难、脖子肌肉无力等，更严重的会四肢瘫痪以及呼吸肌麻痹等；婴儿感染该病毒后可能会出现嗜睡、食量减少、便秘、哭声无力以及肌肉松弛无力等症状。
据《沙加缅度蜜蜂报》，凯莉（Lavinia Kelly）是沙加缅度县5名中毒者之一。她病情很严重，不能说话或自己呼吸，目前已住院近一个月。她本周在加护病房度过了33岁生日。
据凯莉的伴侣托里斯（Ricky Torres）说，4月21日，凯莉下班后驾车回家，途中停在Valley Oak Food and Fuel加油站，给自己买了些玉米片配nacho奶酪酱。食用数小时后，凯莉开始感到很疲劳。
第二天，凯莉开始出现视力模糊和走路不稳的情况，因而前往Sutter医疗中心就诊，后来被送回家。但是到了4月23日，凯莉几乎不能呼吸，且说话困难。托里斯立刻将她送回了医疗中心。医生为她带上了呼吸器，并将她安排在加护病房。
凯莉有三个孩子。据法庭文件，本周二（16日），凯莉的家庭向Valley Oak Food and Fuel加油站发出民事诉讼，控告该加油站未能严格控制食品质量。
凯莉直到现在还无法睁开眼睛，当她想看谁进入了房间时，需家人帮助拨开眼皮。有时家人也使用胶带固定她的眼皮，保持眼睛张开。
诉讼文件说，凯莉的病情会如何发展还不确定。
此前在5月9日，加州公共卫生部也发布警告，请消费者不要喝美国鹿茸进出口公司（U.S. Deer Antlers Export and Import Inc.）出品的小塑料袋装凉茶，因为该凉茶在加工过程中可能感染了肉毒杆菌。橙县已有两名患者在饮用了该公司3月出产的凉茶后导致肉毒杆菌中毒。
如果发现有肉毒杆菌污染产品，应立即丢弃。将问题产品再套一层塑料袋扎紧，丢入非回收垃圾桶。处理完后并用肥皂和流动水洗手至少2分钟。◇
责任编辑：古云
