【大纪元2017年05月03日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台湾黄豆市场需求面大，目前仰赖进口仍达99%。台中市府鼓励海线农民，将二期稻作转作非基因改造大豆，并打造从“生产到行销”一条龙，日前第一支国产非基改豆浆品牌“豆豆浆”诞生，在市府媒合下，由欧德家俱企业率先认养偏乡国小共500位学童，5月起每周喝一次。市长林佳龙表示，转作杂粮可提高农民收入，活化农地，也是学童食农教育的一环，是一举三得。
台湾市面上有近99%黄豆仰赖国外进口，本土黄豆不足1%，且99%是进口基改黄豆。基改农产品尚存在基因重组产生新的过敏原、破坏生态平衡等疑虑。台中市府从104年推动非基改大豆契作，海线地区共150位农民响应所谓“台湾大豆复兴运动”。再经农业局辅导中都农业生产合作社与农民契作，交由沙鹿果菜合作社制成新鲜豆浆，食材生产及加工都在台中一条龙作业。
林佳龙表示，豆类与相关杂粮及蔬果类相比，有着较低生产成本，契作非基改大豆面积达100公顷，可生产150公吨大豆；让海线休耕农地或二期稻作农地转作大豆，除提高农地利用率，增加农民收益，同时配合食农教育推广，是三赢的选择。
农业局长王俊雄表示，目前台湾市面上的黄豆超过98%都是进口，其中基因改造黄豆约9成。台中市鼓励农民生产后，也应设法让产销顺畅，因此协助生产“豆豆浆”，希望成为学童鲜乳以外的健康饮品选项。台中目前已有8校家长为孩子订购鲜豆浆，这次再由企业认养4校，将持续推广，优惠价每瓶23元。
沙鹿区果菜运销合作社理事主席童育贤表示，目前台中生产黄豆的加工品包含新鲜豆浆“豆豆浆”、保久豆浆、烘豆等。其中保久豆浆已打入马来西亚、香港市场，台湾家乐福也买得到，烘豆零嘴也在家乐福销售。另外也将黄豆销给酱油厂商或豆腐工厂制作加工品。
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