【大纪元2017年05月31日讯】卫福部长陈时中今天说，因食安五环政策，最近有食安事件陆续曝光，未来半年相关事件还会增加，但希望逐步把食安黑数降到最低，“给我们一年时间把它做好”。
立法院社会福利及卫生环境委员会上午进行WHA（世界卫生大会）行动团成果报告，并将讨论食品安全卫生管理法修法，触及美国瘦肉精猪肉进口议题。
立委质询关心近期食安事件层出不穷，不管是食品、药品都沦陷，质疑食安五环破功。
陈时中答复民进党籍立委刘建国时表示，食安事件未来半年还是会增加，但是“曝光”的增加，更加强食安五环的运作，曝光就可以让食安的黑数降到最低。
陈时中在答复国民党籍立委蒋万安时也提到，现在曝光的食安问题都是本来就存在，因为食安五环的措施，才陆续爆发出来。卫福部决心要把这些黑数“曝光，处分掉”，让黑数变少，“给我们1年时间把它做好”。
不过，蒋万安也质疑，“民众没办法等1年”；陈时中说，会积极、努力把食安做好，如果不敢把问题挖掘出来，就没办法解决。
陈时中在会议休息时间受访表示，未来一年会从业者教育、民众食安意识提高、媒体宣传等方面着手，让业者更清楚法规执行。官方透过稽查让不法业者愈来愈少，业者也能自觉而主动做好。（转自中央社）
