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全国食品联合分工检验 为您的食安把关

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【大纪元2017年06月21日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)随着资讯发达及媒体报导,民众也越来越关心食品安全问题,卫生福利部食品药物管理署为打击不肖食品业者,有效杜绝食安事件发生,今年起整合全国22县市卫生局共同合作,应用各卫生局的专责食品检验仪器,一起为民众的食安把关。

苗栗县政府卫生局亦由原本中区(包含苗栗县政府、台中市政府、南投县政府、彰化县政府、云林县政府等五县市)联 合分工检验体系转纳入全国食品联合分工检验体系,专责于氯霉素类动物用药残留检验,受理全国其他县市每个月送验的检体,并将检验数据与结果以实验室资讯管 理云端系统即时转汇给相关卫生局,而本局委托其他县市政府卫生局之检体,其检验资讯回传至本县之模式亦同,如此形成联合分工检验体系。

全国联合分工专责检验项目涵盖食品安全的多项检验,例如农药残留、动物用药、重金属、食品添加物、非法定物质等32类,皆依据卫福部公告之检验方法落实品保确效,对不肖食品业者裁罚,以保障民众身体健康。

为共同打造苗栗县健康幸福城市,本局同时在已具备扎实根基的多重残留分析(48项)、硝基呋喃代谢物、四环霉素类、抗原虫剂类等四大类动物用药检验技术上,新增食品中防腐剂(12项)、甜味剂(4项)、漂白剂(1项)等三大类共17项检验项目,并着手建置着色剂(24项)、保色剂(1项)、硼酸等三大类共26项检。

 
责任编辑:陈真

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