【大纪元2017年06月28日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）云林为养鹅重镇，在养鹅只数约90万只，占全台60%，104年爆发的禽流感疫情，重创云林鹅肉产业，在政府与业者努力之下，成功完成复养，现在鹅只产量回升，价格也慢慢回复，产地价格每斤从95元降至74元，鹅肉价格不再高不可攀，是民众食鹅的好时节！
云林县政府为行销在地优质鹅肉，28日上午在云林县政府亲民空间举办“食鹅好时节-云林在地优质鹅肉推广活动”，县长李进勇化身鹅肉料理厨师，与养鹅业者一同推广咸水鹅、熏茶鹅、烤鹅、港式烧鹅及熏鹅等美味鹅肉料理，号召乡亲与各地鹅肉餐厅在炎炎夏日多多选购在地优质鹅肉。
李进勇表示，104年爆发的禽流感疫情，鹅农遭受严重损失，在政府的辅导与业者努力之下，成功完成复养，鹅肉产量已经回稳，以往因供应量不足导致鹅肉高涨的价格也逐渐回复。
农业处张世忠处长表示，现在鹅只整体屠宰量回升了，价格也回稳，毛鹅产地价格每斤已从95元降至74元，价格已慢慢回复， 鹅肉价格不再高不可攀，呼吁民众多选购云林优质鹅肉。
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