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炎炎夏日消暑尝鲜 三星红龙果上市

三星乡长黄锡墉(中)与三星乡红龙果产销班代表说,三星乡红龙果上市了。(曾汉东/大纪元)

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【大纪元2017年07月20日讯】(大纪元记者曾汉东宜兰报导)鲜甜多汁的红龙果正值盛产期,三星乡公所与红龙果产销班20日于公所大厅举办红龙果上市发表会,结合在地耕莘专校餐旅科、益得食品公司推出手作创意小点心,向消费者宣布营养、优质的三星第六宝——红龙果正式上市。

三星乡长黄锡墉说,现正进入旅游旺季,沿省道台七丙线除有贩售金黄色上将梨的摊子外,还有令人垂涎的红龙果。三星红龙果价格公道,可鲜食或打成果汁,是健康消暑的最佳水果。今天以红龙果为主角,融入小馒头、水果塔、瑞士卷与小蛋糕等精致小点,证明红龙果怎么吃都好吃。

黄锡墉表示,三星乡位于兰阳溪冲积扇顶点,土壤富含矿物有机质,水质纯净,日夜温差大,农作物在优质的环境中成长,而鲜红饱满、低热量、高甜度的红龙果,已和白蒜、银柳、青葱、上将梨和三星米并列“三星六宝”。

三星乡长黄锡墉陪幼儿园小朋友试吃创意小点心。(曾汉东/大纪元)
三星乡长黄锡墉陪幼儿园小朋友试吃创意小点心。(曾汉东/大纪元)

三星乡红龙果产销班长林君毅表示,三星乡受地理气候影响,红龙果吃起来Q弹、有脆度、又有果酸味,甜度在13~20度之间。卖价400~800元∕箱(10斤)。

耕莘专校餐旅科制作的红龙果冰沙。(曾汉东/大纪元)
耕莘专校餐旅科制作的红龙果冰沙。(曾汉东/大纪元)
用三星乡红龙果制作的馒头出炉了。(曾汉东/大纪元)
用三星乡红龙果制作的馒头出炉了。(曾汉东/大纪元)

红龙果具有幼年期短、少农药、产期长、产量高等特性,果农用心培育并选择优良品种,让红龙果品质不断提升。目前三星乡种植面积约有15公顷,每年采收期采收期自7月起至11月底,从开花至采收约需35 天,每批花苞间隔15天,每年最高可采收8次。

三星乡幼儿园小朋友试吃创意小点心。(曾汉东/大纪元)
三星乡幼儿园小朋友试吃创意小点心。(曾汉东/大纪元)

责任编辑:郑桦

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