【大纪元2017年07月03日讯】（大纪元记者陈洁云综合报导）很多人常年都在寻找保持完美身材的要诀，但也有人只因向健康生活方式做了一点改变，就意外拥有了美丽苗条这一“副产品”。70岁的澳洲妇女卡罗琳‧哈兹（Carolyn Hartz）从中年起就不再吃一样东西，如今她的年轻漂亮，让很多人不敢相信她已经是四个孙辈的祖母。
哈兹这个月正好步入古稀之年。而她的亮丽外形，实在让人难以和“祖母”的称谓挂钩。
30年前，卡罗琳得了糖尿病，不得不戒掉所有含精制白糖的食品。一年之后，她的血糖正常了，身体康复了健康。而她并不喜欢戒糖，这意味着她要推开自己喜欢的所有食品。为了能适量吃到甜品，又无害身体，她开办了一家代糖工厂，生产木糖醇。
在讲述卡罗琳的故事、钦佩她的创业精神同时，也有必要提醒一点：健康专家警示，木糖醇虽然是用天然木糖生产，不含果糖，但并不是最健康的代糖，原因与其氢化过程中用到重金属有关，如过量食用，也有多种健康隐患。（参阅» 替代砂糖的11种天然糖 甜菊糖、雪莲果最健康）
总之，戒掉“健康杀手”食品、其它食品适可而止，不失为保健之道！
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