【大纪元2017年08月15日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）反对食物浪费，全球正兴起一股“续食”热。量贩店龙头家乐福推动台湾101家分店，与在地食物银行合作，将每日即期蔬果、面包转送给弱势，预估一年可减少剩食浪费达200吨。家乐福文教基金会日前并在网路发起“一天一票、食在力量”票选活动，高票获得100万赞助的台湾阳光妇女协会，打造台中首家民间“实体食物银行”15日正式开幕，希望为弱势家庭营造一个有尊严的领取物资环境。
根据联合国农粮组织数据显示，全球有近三分之一的食物，约13亿吨遭到浪费，但却有近7亿人口每天处于饥饿困境；而台湾也有近65万人口三餐无法温饱，量贩店龙头家乐福决定承袭法国总部20年经验，率先开启“食物零浪费”行动。
家乐福续食计划自去年9月起跑，以食物未完待续的概念，至今年7月，全台101家分店，有90家与当地食物银行及社服团体合作，每日下午3点至5点，捐赠即期品蔬果、面包及冷冻食品等，由合作单位亲自来卖场挑选，载回后再行分装处理，发送经济弱势。
结合阳光妇女协会与家乐福文教基金会，及爱心人士张安乐、赖玉琴夫妇无偿提供使用空间，台中市第一家民间实体食物银行“阳光实体食物银行”正式成立。开幕记者会，市议员张耀中、曾朝荣、沈佑莲等人，以及立法委员洪慈庸、江启臣、卢秀燕服务处代表出席致意。
台中副市长林依莹指出，台中食物银行现有3家实体店、30个食物银行发放站，7个爱心食物交流平台及11个食物银行联盟店，并在2016年催生“台中市食物银行自治条例”。
阳光妇女协会理事长释常菁法师说，因缘际会接触台湾食物银行联合会秘书长陈玠甫，才有机会获家乐福100万元补助；协会只是一个平台，希望让爱的力量分享出去。
家乐福文教基金会执行长吴柏毅也透露，包括与家乐福合作的多家上游厂商，都愿意投入食物银行的服务中，希望透过建立台湾食物银行网络，为弱势、环境尽心力。
责任编辑：李薇
