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全运会英雄齐聚 共享兰阳料理

古弟、头城家商餐饮科师生上菜秀后与长官来宾合照。 。(曾汉东/大纪元)

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【大纪元2017年09月18日讯】(大纪元记者曾汉东宜兰报导)106年全国运动会,即将于10月21至26日在宜兰县盛大举行。在开幕典礼正式上菜前,宜兰县政府9月18日在县民大厅办理“兰阳料理 英雄飨宴”活动,邀请来宾、选手代表与记者朋友享用。县长吴泽成化身为大厨,大展身手亲自示范料理佳肴。

为了迎接各地好手,宜兰县政府全力筹办各项事务、力求尽善尽美,更希望在举办过程中,融入宜兰人热情好客的精神,让所有来到宜兰的选手及来宾们,都能感受到宜兰的友善与温暖。

宜兰县长吴泽成表示,期盼在开幕典礼当天,宴请远道来宜兰作客的选手及队职员,感受宜兰浓厚的人情味与热情好客的特质,让与会选手嘉宾大快朵颐,宾至如归。吴泽成表示,兰阳平原得天独厚的地理环境与气候,孕育无数清新自然、风味独特的农特产美食。做为106年全运会东道主,要以独特的风味美食与全国朋友分享,因此特别选用在地新鲜食材,料理口味道地的“兰阳料理 英雄飨宴”。

宜兰县政府以办桌好客的精神,宴请远道来宜兰作客的选手及队职员。宜兰县长吴泽成(右)化身为大厨,兰阳西鲁肉现场烹饪秀。 (曾汉东/大纪元)
宜兰县政府以办桌好客的精神,宴请远道来宜兰作客的选手及队职员。宜兰县长吴泽成(右)化身为大厨,兰阳西鲁肉现场烹饪秀。 (曾汉东/大纪元)

县政府选以独具特色的在地食材,共有14道佳肴,分别为主食类的南瓜米粉和金黄油饭;前菜组合的三星卜肉、红槽鱿鱼、龙凤腿;以及主菜系列的礁溪樱桃鸭、兰阳西卤肉和蒜味肉羹;另佐以一串心、红麹香肠、鸭赏、胆肝、粉肠、果律温泉筊白笋等冷盘美味;再加上飞虎鱼丸汤和二湖凤梨冻、红心芭乐/冰酿金枣、冰糖金桔柠檬茶的甜点冷饮组合。

宜兰县政府选以独具特色的在地食材,共有14道佳肴。(曾汉东/大纪元)
宜兰县政府选以独具特色的在地食材,共有14道佳肴。(曾汉东/大纪元)

责任编辑:郑桦

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