【大纪元2017年09月28日讯】（大纪元记者张原彰台北报导）台铁配合桃园市政府客家美食计划，这次推出每日限量贩售的“客家红麹鸡腿排便当”，台铁表示，限定款台铁便当自28日起在北车台铁便当本铺5号店及桃园贩卖部开卖。
台铁表示，“客家红麹鸡腿排便当”充分融合客家饮食元素，主菜无骨鸡腿排以红麹腌渍入味，红麹自古以来即是养生食材，客家人亦常以红麹入菜。此款客家便当除主菜外亦有丰富的配菜，如：以客家桔酱添加蜜汁所调和的松阪猪肉片、客家福菜笋片、九层塔风味蛋、麻油姜丝水莲等，高丽菜、木耳丝及红萝卜丝则以客家豆酱调味，使整个便当充满浓浓客家味。◇
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