【大纪元2018年01月15日讯】（大纪元记者宋安妮台湾高雄报导）搭轻轨、逛高雄港区，到统一梦时代购物时，一定不能错过～2F NEW CITY HOUSE欧风新食馆，这家坚持用料实在、各种酱汁新鲜手作，意大利面、焗烤、披萨各种风味料理，是许多在地老饕们的最爱，在优雅的空间中用餐，饱足感更加提升。
NEW CITY HOUSE之所以在许多老饕心中竖立地位，因他各种酱汁都是新鲜调制，在地新鲜的蕃茄、南瓜、罗勒、蒜香等食材，即使现在市面上有许多现成的酱汁，唾手可得、成本又低，但老板并不爱用，坚持由主厨新鲜调制，十多年来都是如此。
来到NEW CITY HOUSE会吃到最新鲜的海鲜、蛤蜊、肉类与时令蔬果，淋上手作的酱汁，奶酱、青酱、红酱、白酒、泰式酸辣酱，附餐手工杆制、现场烘焙的欧式餐包。
南瓜冬天比较甜、番茄随季节酸甜不同，连罗勒和九层塔风味也随季节口味略有变化…而令人喜爱的沙拉酱，不论凯萨酱、芒果酱，也根据当季食材熟成的甜度调制。
不同时段来到NEW CITY HOUSE，会喝到不同的汤品，不管是南瓜浓汤、野菇浓汤、巧达浓汤……坚持每天现作，而且用料实在，即使是玉米浓汤，也都是用整颗玉米打成泥熬煮。而附餐饮料不用现成的果糖，是用二砂调配饮料甜度调制而成。
NEW CITY HOUSE欧风新食馆就是这样一个可以细细品尝美味的地方。一般可能担心义式料理吃多了热量高，NEW CITY HOUSE保留了义式的“美味”，但更追求烹调的“健康”，即使天天吃，也能帮助身体好代谢、好吸收、零负担。
New City House 欧风新食馆
806高雄市前镇区中华五路789号2 楼
（统一梦时代购物中心，2F）
07-8228958
https://www.facebook.com/newcityhouse/
责任编辑：黄郁婷
