【大纪元2018年01月19日讯】（大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导）阳明海洋文化艺术馆19日在馆前广场举行“Super Seaweed海带特展”宣传活动，特别将基隆港新鲜海鲜及金门海带融合制作200公分巨无霸饭团，为海带特展揭开序幕。
基隆市长林右昌表示，海带等于海洋的森林，对地球环境与海洋生态有重要贡献，这项展出除推广基隆港食材鲜味，也让人思考人类如何和地球环境、生态永续发展，把资源传承给下一代。
阳明海运董事长谢志坚指出，这项海带特展将带领大家进入海洋世界，而且也会到基隆国中小巡演海带小剧场，推展海洋教育与保育观念。此外，谢志坚也预告，今年儿童艺术节已开始筹划，届时会有7到8个大型装置，最主要是让小孩大人都开心。
活动现场还特别把基隆的“鲜味”及金门海带的“海味”融合成的巨无霸饭团。金门水产试验所杨文玺所长说，金门进行海带养殖已多年，很高兴此次能参与特展，推广金门养殖海带的成效；基隆市府产发处蔡科长强调，昆布海带胶质多，营养价值很高，值得推广。
Super Seaweed海带特展，结合科技、艺术、手做，打造8大主题体验展区，展期内安排3D动画电影观赏、互动游戏区等与民众共乐；民众可于展览中了解海带的养殖方式及生长过程，在“超级大改造”区，更可以实际体验海带加工步骤。
展区内也展示了海带、昆布及紫菜三样食材的现有加工食品，以及世界各地海带的饮食文化，还有“世界3道菜拼烹乐”、“台式海带自由配”两款游戏供民众互动。
为期长达11个月的“Super Seaweed海带特展”，将展至12月9日止，全家、博客来、GOMAJI等皆可购票，即日起至1月31日前加码推出早鸟优惠价，适合全家人进行美食及知性之旅。
责任编辑：郑桦
