【大纪元2018年10月14日讯】（大纪元记者勤宜整理报导）“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季养生贵在养阴防燥，滋阴润肺，少辛增酸养身又减肥，减少生冷果蔬的摄入，顺应秋季的自然特性来养生，就会达到事半功倍的效果。所谓“秋季进补，冬令打虎”。这次介绍一点秋补的汤饮和果蔬供参考。
秋季养生：杏仁萝卜肉汤
主要功效：宣肺止咳、健脾消食、利水消肿。
材料：白萝卜200克、罗汉果1个、杏仁25克、猪腱肉200克、生姜适量、盐适量、醋0.5茶匙。
做法：猪腱肉切块，放入开水锅中稍微煮一下，去除肉腥味，捞出后冲洗干净；与备好的其它材料一起放入开水锅内。大火烧开之后，转成小火炖煮约两个小时，放适量的盐即成。
“萝卜上市、医生关门”。素有“小人参”之称的白萝卜看似普通，实则无愧于它的“小人参”称号。主要健身功效如下：
增强机体免疫功能
萝卜富含维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
助消化、助吸收
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。其中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。
防癌抗癌
萝卜中的木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
秋季茶饮
1、罗汉山楂茶：减肥健身
材料：罗汉果10克、山楂片10克。
作法：把罗汉果洗净、压碎，与山楂用250克净水于锅中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加适量蜂蜜，味道更佳。
2、蜜橘杏仁菠萝茶：美容果茶
材料：杏仁80克、波罗果肉100克、蜜橘20克、冰糖50克。
作法：波罗果肉切块，备好蜜橘果肉（洗净带皮煮亦可），连同杏仁及冰糖一起放入锅中煮10分钟即可。
功效：有开胃理气，止咳润肺，消除疲劳，养颜瘦身之功效
秋日好果
1、菠萝（凤梨）
菠萝可促进血液循环酶，降低血压，消除炎症，稀释血脂，有效预防脂肪沉积。菠萝的蛋白酶能在肺细胞层面帮助清洁肺部，包括增加弹性，促进呼吸和摄入更多氧气。其蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化、清理肠胃。发烧、咳嗽、嗓子疼时不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，帮助降温，并能有效地降低支气管发作概率。
富含大量维生素C的菠萝，对于皮肤与头发的美容功效很明显。防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。不过，切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
2、橘子
橘子性温，味甘酸，生津止咳，润肺化痰。橘子有抑制葡萄球菌的作用，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。橘子可以说全身是宝，肉、皮、络、核、叶皆可入药，和中理气。“陈皮”就是来自橘皮。
3、罗汉果
罗汉果富含是一种可以防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，因为它含有丰富的糖苷（Glycoside），具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。中医学认为罗汉果味甘、酸，性凉，有清热凉血、润肺、滑肠排毒的作用并可驻颜，是减肥果品。寒凉体质需注意适量，或与生姜搭配，效果也不错。
4、杏仁
杏仁能祛痰止咳，平喘润肠。杏仁还可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。还有降血糖、血脂，润发美肤之功效。#
本文刊载于旧金山9月22日健康版
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责任编辑：李欧
