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亲子共餐 孩子健康情绪好

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【大纪元2018年10月15日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)研究发现,亲子共餐对孩子的身心发展具有正面帮助,像是可以减少孩子挑食,助于体重管理,甚至也可以减少孩子忧郁、焦虑发生。董氏基金会提醒,透过亲子共餐的时间与孩子交心,除了让孩子吃得较健康之外,更带来安全感、亲密感、归属感与幸福感。

2011年刊登于儿科杂志、回顾17篇以2到17岁儿童与青少年的研究指出,若每周至少3次与家人共餐,则孩子可减少过重的风险12%、减少暴饮暴食行为35%、少吃到不健康食物的机会有20%,以及有24%的机会吃更健康的食物。

同年刊登在预防医学与公共卫生期刊的研究,针对家中有7到9岁孩子的家庭分析其饮食习惯,结果发现每天至少一餐与家人共餐的孩子与每月少于2到3次在家用餐的孩子相比,过重机会减少9倍之多。

不过根据董氏食品营养中心发现台湾家庭共餐比例降低,董氏基金会食品营养中心主任许惠玉分析,双薪家庭比例增加,家长工作忙碌;孩子晚睡又晚起,导致没时间在家用早餐;家长亲自备餐较耗时,加上快速便利的外食环境影响所致。

她表示,还有一种亲子“假共餐”的状况,明明大家都坐在一起吃饭,却因为3C泛滥,各自看电视、滑手机,导致虽同桌吃饭却各吃各的。

许惠玉提醒,餐桌上一起用餐的时刻应该是家中最宝贵的时间,是一家人难得可以坐在一起谈心的时刻,比起关心孩子的成绩,建议家长此时更应该与孩子聊聊在学校发生的趣事、关心孩子与朋友的相处。

责任编辑:筱珮

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