【大纪元2018年10月17日讯】（大纪元记者梁耀渥太华报导）2018年10月12，为期一周的“台湾食品节”在加拿大首都渥太华大统华揭幕。食品节由台湾外贸协会多伦多台贸中心与加拿大T&T大统华超市合作举办。驻加拿大台北经济文化代表处代表陈文仪、国会议员Chandra Arya、多伦多大统华商品部经理Frank Wang、多伦多台贸中心黄纯政主任和当地侨领等出席了开幕式。
陈文仪代表在讲话中强调，台湾以浓厚人情味及“美食王国”闻名，高品质的台湾食品，广受世界各国欢迎，感谢T&T大统华超市筹办本活动的辛劳。他相信，台加双边贸易关系紧密，未来成长潜力及空间非常大。
在接受本报记者采访时，他希望，本地同乡通过品尝来自家乡的食品，抚平浓浓乡愁。他同时强调，加拿大强调多元文化，饮食文化是不可或缺的重要一环；台湾也强调贸易多元化，希望台湾食品的多样化、优质性和健康性，会吸引广大乡亲和加拿大主流社会民众。
陈代表从两方面强调台湾食品的健康，一方面，这些食品符合加拿大对食品卫生的严格要求；另一方面，除了情调风味，台湾食品也很有营养。
专程从多伦多赶到的大统华商品部经理Frank Wang先生在讲话中说：“越来越多新移民怀着故土乡情，千山万水来到这里，带着儿时的味道，舌尖上的记忆，与旧时光相连，与新朋友相识，让我们备齐亚洲美食，与您共襄盛举。”
外贸协会执行单位多伦多台贸中心黄纯政主任强调，这次“台湾食品节”活动不但突显台湾食品特色，更让加拿大消费者品尝道地的台湾味，相信将有助于提高台湾食品在加国市场的曝光度，并促进台加食品产业的交流。国会议员Chandra Arya也赶来祝贺，他说，来自不同地区的加拿大人都有机会庆祝自己的文化，食品是最重要的部分之一。曾出访台湾的Arya议员对台湾美食印象深刻。
为推广台湾优质食品进军加拿大市场，“台湾食品节”期间（2018年10月12至18日）大统华超市三家门市（渥太华Ottawa, 窝顿Warden及中林道Central Parkway）举办台湾食品特惠活动。产品包括淡水鱼酥、台中太阳饼、嘉义方块酥、黑龙荫油、台湾高梁酒、埔里香菇、土产凤梨酥、日正粉丝、菊之鲜海鲜干贝酱等正宗台湾食品，以及儿时味道的乖乖、苹果西打与近年来在台湾风行的曾拌面也都在展销行列。
渥太华大统华现场还有义美、马玉山、统一、泰山、五木及金兰等知名品牌各项食品。
责任编辑：岳东卿
