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【大纪元2018年10月17日讯】（大纪元特约记者王愉贺纽约报导）纽约市东哈林区的小学生们周二（16日）参与多个苹果主题的玩乐活动，通过这些体验认识健康饮食，学会喜欢蔬菜、水果。在倒数声中，孩子们一起咬下手中的苹果。
“大咬苹果”（The Big Apple Crunch）活动每年都在纽约市亨特学院（Hunter College）举行，邀请东哈林区的小学生一起同乐，认识和体验水果。孩子们在老师的带领下，在野餐垫上阅读关于苹果的童书。
亨特学院食物规范中心执行长Charles Platkin表示，这个活动让孩子们出来玩乐，触摸、认识水果，“我认为很重要的是，让孩子学会喜欢水果，而不是拒绝它，我们希望他们有很好的体验。”
苹果在阳光下饱满透亮，活动融入多个苹果主题的游戏，包括使用苹果来画图、使用苹果做小小建筑模型、苹果图案的脸部彩绘、丢沙包等，孩子们玩得不亦乐乎。不少学生表示，通过活动得知苹果有很多种功用；不仅有营养还很有益于健康。
Charles Platkin介绍：“苹果代表所有在纽约州栽种的水果和蔬菜，且更能和社区的孩子们对话。”
此外，亨特学院的食物规范中心也与多所学校合作，教授健康饮食相关知识。◇
责任编辑：文烨
