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贾静雯偕弟自创食品品牌 贾妈录影片打气

贾静雯(右)与弟弟贾子宸(卫斯理)联手打造食品新品牌。(贾以食日提供)

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【大纪元2018年10月09日讯】从小在爸妈对料理的坚持下长大的贾静雯和弟弟贾子宸(艺名:卫斯理)姊弟俩,一直以来都各自拥有自己的事业, 2018他们携手圆一个心头的梦,推出自创食品品牌,而第一道料理就是拌面,并于8日举办记者会曝光。

贾静雯(右)与弟弟贾子宸卫斯理)用心创作一碗面。(贾以食日提供)

贾静雯说:“我记得父亲最常说的一句话:‘用‘心’才能作出好菜。’这句话让她和弟弟贾子宸(卫斯理)坚持延续父亲在80年代时以自家餐厅料理打动人心、让人们在食物中获得满足与勇气的精神,推出这个自创品牌。

她透露过程历经了发想到试作第一道料理,看似简单的白芝麻酱、四川大红袍花椒油、手折细面的组合,光这三种材料就是贾子宸跑遍各地尝了又尝、试了又试,直至找到最理想的味道才决定制作生产,直至今日推出,花了近一年多的时间。

记者会上,贾静雯却因为弟弟贾子宸(卫斯理)特别安排的惊喜影片而满眼泪花,原来是弟弟秘密安排向来低调鲜少露面的妈妈特别录制了一段影片,妈妈的声音都还没出来,贾静雯的眼泪都要出来了。

贾静雯说:“我妈真的很不喜欢上镜头,听到她的话我心都定了。看到这个影片就想到妈妈的身影,在餐厅或在厨房为大家忙的样子。”

贾子宸也补充,有创立品牌的想法时,妈妈就一直都在身边:“所有的味道都一定要过妈妈这关,都会先给她试吃过!”因此贾妈妈也是这个品牌很重要的把关者。

姊弟俩也笑说一起创办品牌的过程中要互相尊重。贾静雯说:“他(贾子宸)的个性比较天马行空,又有创意,像他想的品牌名字我就非常喜欢。”因这个品牌能结合姐弟俩的姓氏又有食品的概念,这让她感觉“真的很棒”。

贾静雯与胞弟联手打造食品新品牌,8日出席发布记者会。(贾以食日提供)

责任编辑:梁梦竹

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2018-10-09 1:51 PM
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